牛奶蒸鸭蛋可以吗

材料：牛奶250ml、鸭蛋1只、鸭蛋黄1只、白糖适量

1、将1只整鸭蛋和1只鸭蛋黄充分搅拌，打散；

2、将牛奶缓缓地添加到打散的鸭蛋液中，再搅拌均匀；

3、将白糖添加到牛奶鸭蛋液中，再充分搅拌均匀；

4、如果有不锈钢筛网，可以将打好的牛奶鸭蛋液过滤一遍，以保证做出来的口感细腻，如果没有筛网，用勺子将牛奶鸭蛋液上的沫沫撇清；

5、在碗口上覆盖一层保鲜膜，盖好后隔水蒸约15分钟就可以了（覆盖保鲜膜是为防止水蒸气滴进鸭蛋液中，这样做出来的布丁表面更平滑）。

延伸阅读

牛奶花生汤如何做

1、花生浸泡30分后去皮。

2、养生壶倒水，放花生、放冰糖， 功能键选择甜汤。

3、煮花生的程度看软硬度，汤是煮到汤水是白的。

4、煮好花生汤之后直接把牛奶放进去，煮沸腾即可。

纯牛奶做面膜的方法

牛奶香蕉面膜。你需要先把香蕉去皮并且捣烂成为糊状，然后加入牛奶在里面进行搅拌均匀，搅拌均匀以后就可以直接敷在脸上了，等到十五分钟到二十分钟左右洗干净即可，长期坚持做这面膜的话是能够让你脸部的肌肤看起来更为细嫩、清爽一些的。我们如果是属于干性皮肤或者是敏感肌肤的话，就是可以用牛奶香蕉来做面膜帮助美容肌肤，而且效果是非常的不错，这种面膜对于面部的痤疮和雀斑是可以起到很好的治疗效果。

牛奶柠檬面膜。把一个新鲜的柠檬榨成汁以后放入到牛奶里面，然后再放三匙面粉在里面调成面膏状，接着再敷在脸上就可以了，等到十五分钟到二十分钟左右取下就行，当然，你也可以用新鲜的柠檬切片直接敷贴在自己的脸上，等到十五分钟到二十分钟左右取下来，然后把自己的脸部清洗干净就可以了，我们每天只是需要坚持用敷一次面膜，我们坚持一个星期就是可以受到不错的效果，而且是有很好的收敛的作用，是能够使得自己的肌肤感觉到非常的清爽、润滑，长期坚持的话能够延缓皮肤衰老。

牛奶蜂蜜蛋白面膜。拿出一枚新鲜的鸡蛋和一汤匙的蜂蜜，把两者都放入到牛奶里面并且搅拌均匀，我们在临睡之前是可以用干净的软刷子将面膜涂抹在脸上，然后是进行适当的按摩来刺激肌肤细胞，是可以帮助肌肤的血液进行循环，等到风干之后用清水洗掉就是可以了，我们每周是可以坚持两次。

煮挤下来的鲜牛奶怎么煮才好

生牛奶煮起来讲究很多，既不能煮得时间太长，那样容易使营养流失，失去了喝牛奶的意义；又不能时间太短，那样不容易杀死生牛奶中的细菌。所以一定要掌握好火候。煮牛奶时不要加糖，须待煮熟离火后再加；加热时不要煮沸，也不要久煮，否则会破坏营养素，影响人体吸收；科学的方法是用旺火煮奶，奶将要开时马上离火，然后再加热，如此反复3到4次，既能保持牛奶的养分，又能有效地杀死奶中的细菌。牛奶加蜂蜜是非常好的搭配，并还有治疗贫血和缓解痛经的作用。