木瓜炖牛奶的做法如下：
食材：牛奶200克、木瓜一个、冰糖20克；
步骤：
1、将木瓜去皮，挖去籽和囊，切成小丁；
2、拿一个大碗，将牛奶、木瓜、冰糖混合倒入碗中，包上保鲜膜；
3、锅中放水，开火烧水；
4、将装好食材的大碗放入锅内，蒸15至20分钟即可；
5、可直接热饮，也可放入冰箱后直接冷饮。
下奶的木瓜鲫鱼汤怎么做
主料：鲫鱼1条、木瓜半个、辅料姜4片、盐适量、小葱适量。
做法步骤：
1、 鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾吸去水分。将木瓜去籽去皮，改刀切成大块，姜去皮切片。
2、 煎锅中放入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄。
3、 另起一锅，锅中放入开水，放入煎好的鱼，放入一棵挽结的小葱，再次大火烧开，煮至汤的颜色变成乳白时。
4、 放入姜片和木瓜，转中小火，盖上盖子煲40分钟，加盐调味即可。
木瓜和酸奶怎么做奶昔
1、原料：木瓜半只、牛奶适量、酸奶适量、蜂蜜或糖粉少许。
2、木瓜酸奶奶昔的做法：准备好食材，木瓜半个去皮去瓤切小块；
3、切小块的木瓜放入榨汁机中，加入少许牛奶和酸奶搅打均匀细腻，浓稠度自己掌握，太稠可加牛奶或酸奶调整，喜甜可加入适量蜂蜜；
4、倒入杯中，用水果，薄荷叶和蛋卷自行装饰即可。
木瓜牛奶的热量是多少
木瓜蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5到10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5到8厘米，宽3、5到5、5厘米，叶柄长5到10毫米，微被柔毛，有腺齿;果实长椭圆形，长10到15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9到10月。
木瓜牛奶的热量，以100克可食部分计，是40大卡，167千焦，单位热量较低。
每100克木瓜牛奶的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之一。
