材料：白糖、牛奶和鸡蛋。
步骤：
1、熬糖：在煮牛奶的奶锅中放点水和白糖，用中小火不停地搅动，直到糖汁变成焦红色时再加点热水搅拌一下停火，装入碗中待用；
2、煮牛奶：把牛奶倒入锅中放点白糖搅动一下加热；
3、将融合的牛奶鸡蛋倒入装有焦糖的碗中；
4 蒸的做法：将碗置于锅中隔水蒸。碗要用保鲜膜密封。蒸至布丁已凝固就可以起锅了，待凉些，用小蝶子盖在碗上倒扣出来即可。 如果有微波炉的话，用小火烤。
牛奶和皮蛋可以同时食用吗
1、牛奶可以和皮蛋一起吃，从牛奶和皮蛋的性味来看，皮蛋属于性寒味甘的食物，牛奶属于性平味甘的食物，两者的性味不相冲，因此将牛奶和皮蛋一起吃不会导致身体出现不适的症状，可以正常食用。
2、从牛奶和皮蛋的营养成分来看，牛奶含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、钙、钾、锌等营养物质，皮蛋含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，两者的营养成分不相克，不会产生对人体有害的物质。
忘崽牛奶是什么梗
忘崽牛奶讲的是我刚刚喝了一瓶饮料，然后忘了你的名字，原来我喝的是忘崽牛奶，把你比喻成崽崽，可以用来日常套路自己身边朋友等。这是抖音出来的梗。
抖音短视频是一款音乐创意短视频社交软件，由今日头条孵化，该软件于2016年9月20日上线，是一个面向全年龄的音乐短视频社区平台。用户可以通过这款软件选择歌曲，拍摄音乐短视频，形成自己的作品，会根据用户的爱好，来更新用户喜爱的视频。
牛奶炖鸡做法图解
1、竹丝鸡一只，先洗净出水备用。
2、剥皮的椰子一只。
3、准备纯牛奶。（只放半盒）
4、将椰子打开，将里面的水放到炖盅里，并将椰子切成小块。
5、将切好的椰子和竹丝鸡，还有几片生姜一起放到炖盅内，并加上少许冷开水，炖2、5小时。
6、炖了两个半小时的样子。
7、然后将牛奶加入到炖盅内，再炖一小时就可以了。
8、这是炖好的汤。
