牛奶燕麦粥的制作方法:
1、把燕麦粒洗干净放入砂锅,加水,水不要放多了,是燕麦的两倍就可以。
2、砂锅放入炉灶上加热,煮开后小火煮30分钟左右。
3、时间到,燕麦煮熟,把燕麦煮成粘稠的粥状。
4、倒入牛奶,可以适当加点冰糖。
5、一边搅动一边加热煮开锅即可关火。
6、芒果切下果肉,切成小粒状。
7、粥装碗,微微凉一下,放入芒果即可,搅拌即可食用。
如何制作彩虹勺牛奶果冻
制作彩虹勺牛奶果冻的方法:首先把qq糖体中的一包撕开加入70毫升的热水,放进微波炉里热30秒钟后,搅拌均匀,接着倒入装有250ml牛奶的杯子里放入冰箱里冷冻,冷冻完后拿出来的就是彩虹勺牛奶果冻了。
果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成,使用不同的模具,可生产出风格、形态各异的成品。一般情况下,果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。其工艺流程为:调制果冻液→装模→冷藏定型→脱模→装饰。
加热纯牛奶需要煮沸吗
是否需要煮沸要根据牛奶的来源。1、如果是奶农直接打来的牛奶是一定要煮沸的,目的是杀菌。2、如果是超市奶,卫生学角度讲,不需要加热,因为在牛奶出厂前就经过了巴适或高温杀菌。而具体根据个人偏好,建议不要加热超过60℃,因为一些维生素和蛋白质可能在高温下变性失活。此外,建议购买巴适杀菌奶,保质期几天的那种,这样的牛奶营养保持的较好。
牛奶煮鸡蛋的正确方法
1、把牛奶倒入锅中,中小火煮,煮到快沸腾的时候加入糖。把鸡蛋放入锅中,用筷子调一下,不要调这么快,也不要调这么久,一两下把蛋黄打碎就可以了。
2、牛奶煮开后先放入白糖,糖煮化之后再倒入鸡蛋打散,再次煮开;关火!牛奶鸡蛋就煮好了。