这是一款乳饮料,蛋白质比较少,所以看起来很清。
1、牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。
2、目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,其中就增添了钙质。
牛奶和山楂能一起吃吗
1、不建议一起吃。若是根据它们当中所含的维生素和矿物质来判断是不可以在一起吃的,因为牛奶中所含的主要成分是蛋白质,而山楂能够促进消化与吸收,具有酸性,如果酸性遇到蛋白质会使蛋白质的成分降低,破坏其中的一些营养物质。
2、所以像这种情况的话,不能在一起吃,可以分开来吃,同时在饮食方面,也可以多吃一些蔬菜水果,能够补充自己体内的维生素。
牛奶可以做成什么食品吗
牛奶可以做成冰淇淋奶酪、脆炸牛奶、牛奶炖蛋等食品。
冰淇淋奶酪制作材料:牛奶、1包棉花糖、水果(种类不限,看个人喜爱)。
做法:
一、将牛奶倒入锅内加热。
二、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。
三、待棉花糖完全融化后,关火倒入容器中备用。
四、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。
五、再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)。
六、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好。
袋装的牛奶和盒装的牛奶有区别吗
1、性质不同:纸袋装纯牛奶是巴氏消毒奶,纸袋避光隔热效果较好。盒装纯牛奶是超高温250度灭菌。
2、保质期不同:盒装奶保质期多长,有达六个月以上,袋装奶保质期有的只有7-10天,还有的30-45天。
3、营养不同:一般说保质期越长,加热杀菌的温度就越高,时间也越长。加热能破坏奶中维生素,造成钙质沉淀,降低牛奶的营养质量,因此保质期长的奶制品,营养成份损失可能就越大。因此建议即使不考虑盒装奶价格偏高的因素。