奶粉起坨坨，可能是保存不当、遭受撞击、取用不当的缘故，将开封的奶粉放在潮湿的环境中保存，奶粉中就会进入水分，取用奶粉时使用带水分的勺子，也会使水分进入奶粉，而且奶粉中本来就存在水分，经过多次撞击后，就会凝结在一起。
奶粉为什么起坨坨1、保存不当
奶粉起坨坨可能是保存不当的缘故。奶粉怕潮，在保存的过程中将其放在潮湿的环境中，或者没有将奶粉罐盖紧，都会导致奶粉凝结成块状，因此在保存奶粉时，要将盖口密封，并将奶粉放在干燥遮光的环境中。
2、多次撞击
奶粉起坨坨可能是多次撞击的缘故。奶粉是通过牛奶加工制作出的产品，本身就带有水分，在运输的过程中经过不断的撞击，就会使奶粉逐渐凝结，最终形成块状，这是正常现象，用勺子打散使用即可。
3、取用不当
奶粉起坨坨可能是取用不当的缘故。在取用奶粉的过程中，用沾有水的勺子或者带有水分的手伸入奶粉罐中，都会使水分进入奶粉中，时间一长，奶粉就会结成团状。
怎么用奶粉做糖
用料：水麦芽132g，细砂糖30g，水25g，蛋白25g，盐0.5g，炼乳1、5g，黄油22g，奶粉42g步骤：1、将8克糖倒入蛋清，用打蛋器快速搅打成鸡尾状，备用。剩下的22克糖，水，盐，倒入锅中，煮沸，加入水麦芽，混合均匀。2、煮至136度，糖浆成浅焦糖色，迅速加入打发的蛋白快速搅打均匀。转慢速，依次加入黄油，炼乳，奶粉，分别搅打均匀。3、将浆料倒在不粘布上，反复折压几次，搓成直径约1厘米的条，切成约3厘米的段，包上糖纸，密封保存。
过期奶粉有什么用途
1、擦拭皮鞋。先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期的奶粉稀释后均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新,还能防止皮面干裂。
2、擦拭地板。把过期的奶粉用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。
3、除去衣服上的墨迹。先用清水把衣服清洗一下，再倒入过期的奶粉轻轻搓洗，可除去衣服上的墨迹。
4、滋润肌肤。这个要求奶粉只是刚刚过期而没有发生变质，可以用它来洗脸，滋润肌肤。
5、擦拭皮制家具。如果过期奶粉已经有少量沉淀，但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。
6、浇花。如果过期奶粉已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把奶粉埋进去。
奶粉怎么选
1、选最接近母乳的
目前市面上的婴幼儿配方奶粉成分与母乳非常接近，只是额外添加了个别营养素，如dha、ara、牛磺酸等。妈妈在选购时，要关注的重点是α-乳清蛋白的含量，因为母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而α-乳清蛋白对宝宝大脑发育和机体发育有促进作用。所以，妈妈要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的婴幼儿配方奶粉。
2、针对年龄段选择
市面上的奶粉针对不同年龄段的宝宝的生长特性有分段，主要分为1段、2段、3段。1段适合0-6个月宝宝，2段适合6个月-12个月的宝宝，3段适合1岁以上的宝宝。
3、根据宝宝体质选择
每个宝宝体质不一样，有的宝宝肠胃弱，有的宝宝不耐受乳糖，有的宝宝对牛奶蛋白过敏。妈妈最好根据宝宝的体质选择奶粉。早产儿适合喝早产儿奶粉，低体重儿适合喝脂肪含量高的奶粉，易过敏儿适合喝不含乳糖的奶粉，而易腹泻儿适合喝防腹泻奶粉。
