牛奶保质期越长不一定越好。牛奶以其丰富的营养成分获得了越来越多消费者的钟爱，但很多消费者在选购乳品上还存在着误区，误以为牛奶的保质期越长，奶质就会越好，营养成分就会越高。从营养成分来看，真正的鲜奶，即巴氏杀菌奶要优于保质期很长的常温奶。但由于对储存、运输、销售的温度有严格的要求，尤其对健全的冷链运输要求极高，巴氏杀菌奶还没有被更多的消费者所知所选。不过专家表示，随着原料地和消费地脱节问题的逐步解决，冷链运输的完善，以及消费者对奶制品认识的提高，今后液态奶将越来越朝着巴氏杀菌奶的方向发展。他建议，各个地方应当加快发展本地的乳品企业，满足当地的鲜奶需求，让更多的消费者喝上真正新鲜、营养高的牛奶。
盒装伊利纯牛奶怎么加热
1、盒装牛奶加热方法：直接放入热水中浸泡5至6分钟，中间拿起牛奶盒反复摇动，使得牛奶加热均价，水温不要太高，以免包装盒的有害成分进入牛奶；
2、倒入杯中，用微波炉加热；
3、倒入奶锅中直接加热，不要煮沸，以免营养成分流失；
4、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里；
5、不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光或灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香；
6、瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里；
7、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子；
8、当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害，因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
调味酸牛奶和酸奶的区别
酸奶是发酵的牛奶,含有自身产生的乳酸菌,一般比较稠厚；
调味酸牛奶是由乳(奶)成分,乳酸菌,以及一些调味料色素稳定剂等配料配制而成的含乳饮料,一般比较稀。酸奶作为零食或者日常饮食是营养丰富的,它比调味乳酸牛奶更自然,但由于后者是配料添加而成的,所以可能含有更高的乳酸菌。
新希望牛奶哪里产的
新希望牛奶是新希望双峰自有牧场千岛湖牧场产的，牧场无污染,无喧嚣，绿树成荫，空气清新，对奶牛养殖有着得天独厚的条件。
新希望乳业控股有限公司是刘永好先生领军的新希望集团旗下的集团化乳品企业，目前公司已在全国7个省市投资控股了10多家乳品企业，形成了分布于西南、华东、华北等地的市场布局乳企联合体。
