1、鲜牛奶好，毕竟特伦舒或多或少有点添加剂。
2、鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶，否则不能称之为“鲜”奶。原来国家对于牛奶行业“鲜牛奶”有过明文规定，故目前各乳品企业在其产品中不能提到“鲜”字。而液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种。
3、鲜奶是微生物良好的培养基，其中水分含量大，ph值接近中性，脂肪、蛋白质和乳糖的含量高，富有营养价值。每年4～6月间生产的鲜奶，其中的脂肪含量低，而以11～1月间生产的鲜奶，其脂肪含量最高。
微波炉牛奶蛋糕
材料：鸡蛋一个、奶糖一颗、白糖适量、牛奶一小勺、微波蛋糕粉50克。
步骤：
1、 准备所需材料，和一只可放入微波炉加热的碗；
2、碗里加入一颗奶糖，少量白糖，一个鸡蛋，如果鸡蛋刚从冰箱里拿出来，微波加热时需要增加20秒，一勺牛奶，搅拌均匀；
3、加入一袋50克的微博蛋糕粉，搅拌均匀，呈糊状；
4、将碗放入微波炉，高火加热，850瓦特以内加热一分二十秒，850瓦特以上加热一分十秒即可。
牛奶在夏季常温下能保存多久
牛奶在夏季常温下能保存2-3天。鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好放置于冰箱中。不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，切不可倒回原来的瓶中。
牛奶和什么水果一起吃
1、除了含果酸多的水果和柿子不能和牛奶一起吃，其他水果都可以搭配牛奶
2、例如牛奶可以和红枣一起吃。红枣中富含各种矿物质和维生素，维c和铁比较多，而牛奶中缺乏维c，二者搭配能互补，让营养更全面。另外，对贫血，气血不旺者颇有疗效。
