1、护肤的功能，牛奶可以洗脸、敷面膜及洗澡；
2、牛奶可以做蛋糕和小点心；
3、除去衣服上的墨迹，先用清水将衣服清洗，再倒入牛奶轻轻搓洗，即可除去衣服上的墨迹；
4、修复日晒的作用，牛奶酵素成份具有消肿、消炎与舒缓皮肤的功效，能有效修复日晒；
5、除味的功能，吃过大蒜后，喝一杯牛奶，可以消除口腔的蒜味；
6、擦拭皮鞋的作用，用刷子刷掉鞋面上的污垢，再将牛奶均匀的涂抹在鞋面上，待鞋面晾干再用干布擦拭，鞋面可光亮如新，而且还能防止皮面干裂；
7、擦拭地板的作用，将牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新；
8、浇花，将少量牛奶加水稀释后，洒在花盆里面，有利于花开。
香蕉纯牛奶西米露
1、主料：香蕉2条、西米50克、牛奶1瓶。
2、辅料：冰糖适量。
3、水烧开，将西米到入锅中，中火煮10分钟左右。
4、煮到西米中尚有小白芯，大部分为透明色的时候，关火焖5-8分钟。
5、5分钟后的西米已经完全透明了，将西米捞出，沥水。
6、再用冷开水清洗过一遍水，这样粘乎乎的西米已经一粒粒的。
7、沥干水份的西米，倒入牛奶中，搅拌均匀。
8、将香蕉切片。
9、放入牛奶西米中，这样甜的香蕉牛奶西米露就做好了！
把牛奶做成黄油的过程
1、将牛奶置于密闭容器中剧烈的摇动，使鲜黄油从牛奶中分离。
2、放入搅拌机中搅拌，去除脂肪，形成凝固状。
3、用冷水略为漂洗，去除杂质。
4、用滤网和棉布吸出多余水份，并静置一会等水分释出。
5、再继续放回果汁机搅拌，过滤多余的水份。
6、加入适量的盐，拌匀即可。
牛奶花卷做法图解
1、将面团料倒入大碗，揉成三光面团，饧发20分钟。分割成3等分，擀成长舌形。
2、表面抹油，依次撒上盐，花椒面，葱花，卷起。再将两端相向对拧一下。
3、做好的花卷放入蒸屉，饧发40分钟左右，面团长大。冷水上锅，大火蒸制，上汽后蒸10-15分钟，熟透出锅。
