蒸久了营养就会流失。微波炉加热40秒即可。
现在袋装牛奶都是经过处理的，不需要再加热。
如果喝的是保质期30天的牛奶，那么随便怎么加热都可以，不会有流失，因为那是经过超高温处理过的牛奶。处理时的温度达135度。
如果喝的是巴氏奶，煮的温度不要超过80度。可以热热喝，但是不要煮沸，牛奶的沸点是85度左右。巴氏奶的工艺是经过85度闪蒸处理过的牛奶，最大限度保留了牛奶中的有益成分，最好是温温喝，不要煮和蒸。
香蕉牛奶饼
1、准备好食材。面粉100g、香蕉一根、奶粉100g、色拉油少许、白砂糖10g、水适量（用来调整面糊的稠度）。
2、面粉中加入奶粉和开后成面浆，加少许糖。
3、把香蕉泥拌入面粉糊中。
4、倒入适量水，搅拌至不太浓稠。
5、将烤盘烧热后用色拉油遍抹一遍。
6、将面浆呈圆圈铺满烤盘，再翻面略煎即成。
牛奶豆浆的做法和配方
1、食材：大豆适量、牛奶适量。
2、黄豆提前一晚上用冷水泡发。将坏豆子挑出，洗净。
3、豆浆机洗净备用将黄豆倒入豆浆机中盖好盖子，插上电源，按湿豆键，启动。
4、打豆浆的中途，拿牛奶一盒，倒入小锅中，温热。
5、豆浆打好后，取杯子跟过滤网，过滤豆渣。
6、将豆浆倒入温热的牛奶中。
7、加适量糖，搅拌至糖熔化。
8、一锅香浓的牛奶豆浆就做好了。豆渣可以用来煎饼，配上牛奶豆浆，很营养的早餐。
牛奶卧蛋的做法
1、准备一个容器，将鸡蛋打出来，如果想要更加细腻，可以过滤一遍，鸡蛋打散至起泡的状态，就说明已经打好了。
2、处理一下要用到的水果，将提子对半切开，哈密瓜要准备一个果挖，将其挖成球形。
3、将准备好的细砂糖倒入牛奶中，加入少许即可，用勺子搅匀后，倒入刚才打散的蛋液中。
4、在电饭锅中倒入适量清水，放上蒸龙，将蛋液放入，选择蒸煮。取出后铺上配好的水果即可。
