牛奶不宜冷冻，牛奶冷冻之后，其中的脂肪、蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，牛奶的味道会明显减弱，营养成分不易被吸收。牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。
蒙牛纯牛奶保质期是多少
首先，蒙牛牛奶，是内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司产品之一，作为蒙牛液体奶的首个高端副品牌；自上市起，即秉承奉献最佳品质的理念，致力于打造中国“最好的牛奶”。
其次，主要有三支单品：蒙牛纯牛奶、蒙牛低脂奶、蒙牛有机奶。
最后，对于蒙牛牛奶的保质期，它分为塑料袋装以及纸袋装，一般来说，塑料袋装保质期为30天，而纸袋装为45天。
咖啡牛奶斑和贝克氏母斑区别
咖啡牛奶斑和贝克氏母斑的区别如下：
1、出现时间不同：咖啡牛奶斑是先天性的皮肤淡棕色斑块，出生时即可发现；贝克氏母斑是一种先天性母斑，多在青春期才出现。
2、外观颜色不同：咖啡牛奶斑色泽自淡棕至深棕色不等，但每一片的颜色相同且十分均匀，深浅不受日晒的影响，大小自数毫米至数十厘米不等，边界清晰，表面皮肤质地完全正常；贝克氏母斑外观呈浅褐色，边界不太明显，且边缘呈不规则形状，有时可伴有毛发增生的现象。
3、出现位置不同：咖啡牛奶斑可发生在身体的任何部位；贝克氏母斑的出现位置大多在肩膀与上臂处。
牛奶花生糊做法步骤
1、主料：大米50克，黑芝麻20克，花生仁20粒。
2、辅料：牛奶200ml。
3、大米50克，花生仁20粒，黑芝麻20克，牛奶200ml。
4、花生仁、黑芝麻入搅拌机打成干粉。
5、大米洗净，加水煮成白粥。
6、滤去米汤，加入牛奶、花生芝麻粉，搅拌均匀，小火煮成粥即可。
