酸奶的热量不高，每100克酸奶其热量是72大卡，属于低热量的食物。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
能量高的食物就是热量高吗
1、不一定，卡路里高和发胖有一定联系，但不是绝对的，发胖还和食物的脂肪和糖分有很大的关系，因此消费者购买食品时要看清楚配料表。
2、按照国际单位，能量应当用焦耳来表示。1卡=4.182焦耳，则1千卡=4.182千焦耳。有时也用来表示食物当中的能量。一包饼干的卡路里大概是400卡，有时候标签上会写明1680焦，这个概念可以理解为食用1包饼干，需要慢跑1小时或者在27度温水里游泳45分钟才能消耗掉此热量。
乳酪和奶油哪个热量高
乳酪的热量比奶油高。乳酪和奶油都是由牛奶中提取的。牛奶提取出的第一部分是奶油，再提取出的是黄油，最后提取的才是乳酪。从营养上来讲，乳酪的营养是绝对大于奶油的，当然，有一利就会有一弊，乳酪的脂肪含量也是原高于奶油的。从味道上来讲(这里指的是初始原味），奶油几乎没有任何味道，不甜不咸，乳酪是略偏咸的，绝对不会是甜的。从食用方法来讲，两者差不多，都是可以直接食用的。
面条是高热量食物吗
面条属于高热量的食物。面条是含有丰富碳水化合物的主食类食品之一，不仅可以提供给人体足够的热量，可以保证人体机体运转。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。
