臭粉就是碳酸氢铵，和小苏打一样，都是符合国家食品安全、允许使用的食品添加剂。
学名碳酸氢铵，化学膨大剂的其中一种，用在需膨松较大的西饼之中。面包蛋糕中几乎不用。 加热时才产生气体,产物是氨气.由于氨气在水中的溶解度较大，如果碳酸氢铵用在水蒸产品里的话。会使成品有股氨臭味，所以，一般用在油炸品中。这样氨气在高温下易于挥发。也有许多人叫它阿摩尼亚。
百香果茶是碳酸饮料吗
百香果茶不是碳酸饮料。
碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料，百香果茶没有充入二氧化碳，所以不是碳酸饮料。
百香果茶是由蜂蜜、百香果两种成份制作而成的一种酸甜味的饮品。
百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳；治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象；舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌。
啤酒属于碳酸饮料吗
不算碳酸饮料。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。碳酸饮料其实只是一瓶二氧化碳的水溶液（另外有糖和香料，咖啡因)，把大约2～3大气压的二氧化碳密封在糖水里，就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。
自然共和国济州碳酸卸妆水好用吗
自然共和国济州碳酸卸妆水很好用，性价比高，味道清新，卸妆的时候也很舒心。卸妆效果明显，碳酸性温泉水成分确实比较温和，可以很轻易的卸掉睫毛膏和眼影，进到眼睛里也完全不会疼痛刺激。很大一瓶，可以用很久，价格实惠，非常推荐！
