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外来食物传入中国的食物有哪些

2023-09-04 20:36:01人气:78

外来食物传入中国的食物有胡麻、胡饼、胡荽、胡桃、番茄等等。

1、胡麻

胡麻实际上是一种油料作物,取油以白者为胜,食用则以黑者为良。原产自近东、地珠海沿岸,大约为汉唐时期传入中国,主要分布于山西、甘肃、宁夏、内蒙古等地区。

2、胡饼

也称“馕”,类似于传统的“烧饼、麻饼”。最早产自于古代西域地区。虽然对于如何传入中原没有明确记载,但大致可判断出是在汉代班超从西域带回来的。

3、胡荽

也就是香菜,原产自欧洲地中海地区,西汉时期由张骞从西域带回。

4、胡桃

也就是核桃,西汉时期由张骞从西域带回。不过从磁山遗址胡桃的出土来看,中国很可能也是原产地之一。

5、番茄

也就是西红柿,原产自南美洲的安第斯山地带,1523年从墨西哥传至西班牙、葡萄牙,此后开始传至全世界。明朝万历年间,由欧洲传教士引入中国。

外来食物传入中国的食物有哪些

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鹌鹑蛋不能与什么食物同食

鹌鹑蛋不能同食的食物有:浓茶:同吃不利于鹌鹑蛋的消化吸收。豆浆:同吃会对消化吸收产生不良影响;香菇或猪肝:同吃面部容易长黑斑;螃蟹:同吃容易导致食用者中毒。

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。近圆形,个体小,一般有10g左右,表面有棕褐色斑点。

腊肉与什么食物相克

基本没有与腊肉相克的食物。但腊肉的前期处理比较重要,要蒸或微煮之后刷干净表面的污垢,该污垢为有毒胺类。同时腊肉可以多和蔬菜搭配,因为蔬菜中的维生素有助于消除腊肉中的亚硝酸盐,还能起到抗氧化的作用。

一般人群都可食用腊肉,但老年人忌食,胃和十二指肠溃疡患者禁食。

腊肉是腌制食品,含有大量盐,不能多吃,否则会超过人体每天摄入的最大盐量。

面条是高热量食物吗

面条属于高热量的食物。面条是含有丰富碳水化合物的主食类食品之一,不仅可以提供给人体足够的热量,可以保证人体机体运转。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。

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