1、用料：高粉260g，白糖50g，盐3g，奶粉20g，牛奶（水）120g，中等鸡蛋一个约50g，耐糖发酵粉4g，黄油（植物油）30g。
2、奶香白吐司的做法：除黄油外其他材料全部揉到一起，冰箱冷藏半小时以上。
3、取出面团揉至扩展阶段，加入黄油揉至完全扩展，直至抻出的手套膜是有弹性不易破的。
4、一发放到25-28左右的房间，发酵至2倍大。取出排气整形，二发控制在温度35左右，湿度60-70%。发至9分满，盖盖子，150度烤50分钟。
求简单营养的家常菜营养粥
皮蛋瘦肉粥的食材大米、瘦肉、皮蛋，生抽，淀粉，盐，香油，葱花等；
第一，瘦肉切成小粒，调入生抽、加一勺淀粉；
第二，皮蛋去壳，切成小丁备用；
第三，大米淘洗干净，入锅煮；
第四，待大米煮好加入瘦肉碎，继续煮一会，肉末入锅时一定要捏散，否则很容易成团；
第五，最后加入切好的皮蛋丁；
第六，加入少许盐调味；
第七，滴上两滴香油搅匀；
第八，最后撒上葱花即可出锅食用；
注，皮蛋瘦肉粥营养丰富，富含蛋白质，润喉去火，质地黏稠、口感顺滑、好消化，适合大多人群，且做法简易，因而被人们称为营养家常粥等。
土豆炖牛肉的家常做法，强筋益血
土豆炖牛肉，这道源于匈牙利的美食，是他们那的一道名菜，经由前苏联传至普通中国老百姓家中。对于爱吃肉食的小编来说，这道菜还算心满意足的。汤鲜甜可口，牛肉筋道耐嚼，和适合下饭。本期饮食文化，教你制作这道美味。
食材：牛肉500g，土豆1个，葱1颗，姜1块，花椒10颗，油4勺，盐1勺，酱油3勺，料酒2勺，山楂3个
做法：
1、新鲜牛腩用冷水浸泡两到三个小时中间换两次水
2、葱切段，姜切丝，花椒备用
3、锅中热油，油热加入葱姜花椒炒香，淋入酱油
4、加入牛肉翻炒上色
5、加入没过牛肉多一些得水和山楂三个，大火烧开
6、转小火炖煮一个小时四十分钟
7、加入土豆和盐继续炖煮二十分钟
8、美味的土豆炖牛肉，下饭必备。
黑枸杞茶家常做法
1、准备竹灵芝10克，黑枸杞10粒，红茶2克。放到茶壶中，加入开水。
闷泡2--5分钟左右，就可以喝了，每天只放一次原料，反复冲泡直到水无色无味。
2、第一：红茶性温，去寒，暖胃，具有补养作用；而绿茶性凉，功效主要为清热提神，因此，男性如需补肾壮阳，可用温性的红茶调补。第二：竹灵芝是灵芝中的精品，我用的是祁达堂竹灵芝，对补肾，强身健体有很好的作用。第三：每天只需放一到两次原来，可以反复泡到水无色再换新的，注意不要过夜。第四：灵芝枸杞茶不能立竿见影，但天然无副作用，可以持续从根本上改善。
