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求奔腾电饭煲做蛋糕食谱

2023-08-30 10:48:02人气:89

第一步,准备好4至5个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开用碗装好,然后先把蛋清搅拌10分钟左右,达到蛋清起泡沫,然后加面粉6至7勺,蛋黄加糖并搅拌均匀;

第二步,把打好的蛋黄和蛋清放在一起,搅拌均匀,加入10勺左右的纯牛奶,加快速度把蛋清蛋黄都搅拌均匀,放少许香油;

第三步,将搅拌好的东西,倒入奔腾电饭煲,注意电饭煲不要有水分,电饭煲锅底涂点食用油,以防焦锅,按下蒸蛋糕按键,大概十分钟左右,即可食用。

求奔腾电饭煲做蛋糕食谱

延伸阅读

电饭煲做老酸奶能直接到内胆里吗

主料:纯牛奶750ml、原味酸奶1杯。

1、 将牛奶和原味酸奶一起倒入容器中;

2、 用勺子将牛奶和酸奶搅拌均匀,记得按一个方向固定搅拌;

3、 放入电饭煲中,盖上盖子,电饭煲开至保温档,待温度提高后,断电保温,电饭煲保持干净,无油、无水,八小时后就可以享用,把发酵好的老酸奶放入冰箱冷藏几小时口感更佳。

电饭煲蛋糕可以用食用油吗

电饭煲蛋糕不可以用食用油,因为点放食用油的话,当油高温,会破坏涂层。电饭锅的那个内锅的内壁上有喷涂一层聚四氟乙烯防焦涂层,食用油燃烧会破坏镀层,导致电饭锅损坏。一定要涂油的话,可以用刷子蘸上少量的色拉油均匀的涂抹在电饭煲的内壁上,这样可以防止制作好的蛋糕完全粘黏在电饭煲的内壁上,色拉油不可以涂抹过多,薄薄的一层即可。

电饭煲奶黄包要蒸多久超市买的

1、将冻奶黄包拿出来放进盘子里,最好不要用铁制的盘子,以防烫伤;

2、在奶黄包表面洒点水,这样蒸出来,很软;

3、在电饭煲里放入适量水,再把放奶黄包的盘子放到蒸笼上;

4、通电并打开开关,等水沸腾后,大概再蒸十分钟即可。

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