豌豆属于豆类，是食品类别的，是豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。原产地中海和中亚细亚地区，是世界重要的栽培作物之一。种子及嫩荚、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，可作药用，有强壮、利尿、止泻之效；茎叶能清凉解暑，并作绿肥、饲料或燃料。
如何数食物链
1、找到食物链的最低端生产者，而生产者一般指绿色植物，即找到绿色植物；
2、从生产者出发的箭头中，找出一个箭头，按着箭头指向，找到初级消费者；
3、从初级消费者出发的箭头中，找出一个指向次级消费者的箭头；
4、依次重复上述步骤，找出指向最高级消费者的箭头；
5、将一条同方向、同路线的箭头连起来，就为一条完整的食物链；
6、重复上述的步骤，找到所有的食物链并记下数目。
食物烤焦了怎么处理
1、食物烤焦了建议扔掉。因为食物出现了炒焦烧焦的情况，在烧焦的部分中会含有致癌物质，通常情况下出现了烧焦的地方，要清理掉不要吃了避免对身体造成影响。
2、鱼、肉等食品用火烧烤时，在高温下可使其所含蛋白质、氨基酸分解产生多环芳香烃类致癌物，特别是烧焦后产生的棕黑色物质、糖加色炒后产生的棕色物质、烧焦的面包皮及熏制食品等。
五种加速衰老的食物
众所周知，随着岁月的流逝，人们会逐渐的老化，最明显的就体现在脸上了。特别是平时饮食不注意，想吃什么就吃什么的，很容易加速的衰老，有些人20来岁看上去却像是40多岁似的。那么本期的饮食禁忌，为你解析。
1、碳酸饮料
每逢聚餐，许多人喜欢喝碳酸饮料解热解渴，但糖分摄入过多却容易伤害健康。美国加州大学旧金山分校2014年刊登于《美国公共卫生》杂志的研究，分析5300多位20至65位成年人的染色体端粒，发现每天喝约590毫升以上含糖碳酸饮料的人，细胞平均提早老化4.6年。
2、甜食
吃太多甜食，不仅会让你发胖，还会加速细胞老化，催生白发。当糖分进入人体后，糖分子会在酶的作用下粘贴在蛋白质上，这是糖基化的过程。
人类衰老科研小组研究发现，蛋白质的糖基化会加速衰老。糖基化会导致皮肤没光泽、黑眼圈、浮肿及皱纹增多。
3、含铅食品
说到含铅食品，大多人就会想到皮蛋，而老式的皮蛋做法，也确实会使得皮蛋含铅量很高，铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、智力发育障碍等症状。人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。
4、腌制类食物
一到冬天，就能发现家家户户多少挂点腌制品，很多人都觉得腌制食品口味非常好，特有风味，但是食物在腌制的过程当中，为了保持食物不变质，会放入大量的盐。
而大量的盐分就会把食物当中的水分给吸收掉，所以腌制类的食物盐分的浓度非常高。经常食用不仅会给肾脏带来非常大的负担，还会刺激胃黏膜，导致胃部溃疡等。特别是对于一些爱美的女性而言，经常吃腌制食物的话会大大的加快皮肤衰老的速度。
5、油炸食品
油炸食物香脆可口，不管是国内还是国外，从老到小都喜欢吃，但就像很多人都知道的那样，油炸食物是十分不健康的，是一种对人的身体有害而无益的食品。
因为这些经过反复高温油炸后的油脂已经发生了氧化变质，其中的维生素e和不饱和脂肪酸大量损失，而有害产物如反式脂肪酸，则会大大增加，长时间食用就会加速衰老。
