自制酸奶的做法：
材料：鲜奶3盒，酸奶1杯。
1、用开水将容器烫一下，约1分钟。
2、将纯牛奶倒入容器内。
3、倒入酸奶，用勺子搅拌均匀。
4、将盖好的容器放入酸奶机内，盖好上盖。
5、接通电源，8-12小时后，酸奶自动做好。
600毫升酸奶等于多少克
克是重量单位，毫升是体积单位，不可能相等，只有在知道酸奶密度的情况下，相互换算，但是各厂生产的密度是不同的，就是同一厂家的不同批次密度也略有不同，所以只有用单位体积的容器量。600毫升酸奶等于600克。
乳酸菌是酸奶的吗
乳酸菌不是酸奶，乳酸菌（lacticacidbacteria，lab）是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称。这类细菌在自然界分布极为广泛，具有丰富的物种多样性，至少包含18个属，共200多种。除极少数外，其绝大部分都是人体内必不可少的、且具有重要生理功能的菌群，广泛存在于人体的肠道中。
乳酸菌不仅是研究分类、生化、遗传、分子生物学和基因工程的理想材料（在理论上具有重要的学术价值），而且在工业、农牧业、食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域具有极高的应用价值。
养乐多和酸奶的区别在哪
养乐多可能在很多人的印象里是一种酸奶，但养乐多并不属于酸奶的范畴，养乐多和酸奶是不一样的。那么养乐多和酸奶的区别是什么呢？
养乐多和酸奶的区别在哪
1、品种不同
养乐多是活性乳酸菌饮料，它的配料为：水，白砂糖，脱脂奶粉，葡萄糖，食用香精，干酪乳杆菌。所谓饮料，意思是其中水多而奶少。酸奶直接由牛奶发酵而成，本质上属于牛奶的范畴，属于奶制品。
2、营养价值不同
养乐多活性乳酸菌的主要作用是促进消化，其营养价值几乎是没有。酸奶需要很好的牛奶发酵而成，营养价值比较高且有促进消化的作用。
3、菌种不同
养乐多同酸奶的区别在于它里面的菌是活性菌，活的。养乐多中的菌种叫“干酪乳酸杆菌代田株”一般酸奶中没有这种菌种。
4、作用不同
养乐多主要补充活性乳酸菌，保持肠道健康。酸奶主要补充蛋白质、脂肪、钙质等营养。
养乐多和牛奶有什么区别
养乐多和牛奶的营养补充目的不同。养乐多主要补充活性乳酸菌，保持肠道健康; 牛奶主要补充蛋白质、脂肪、钙质等营养。 亚洲人因饮用牛奶而腹泻的情况较多，此现象为乳糖不耐症，养乐多活性乳酸菌可以利用乳糖发酵产生对人体有益的乳酸，从而改善因乳糖不能吸收而引起的腹泻。
养乐多和雪碧一起喝会拉肚子吗
有可能会。雪碧加养乐多拉肚子并不是因为混合在一起之后产生了毒性物质，而是因为雪碧和养乐多一般都是冰镇的，混合之后为了口感更好也会加入一些冰块进去，食用后会对肠胃造成较大的刺激，一些肠胃功能较弱的人群就可能会出现腹泻的症状。 如果是肠胃虚弱的人群最好不要冰镇饮用，建议将其放置于室温之后再喝，这样对脾胃来说刺激较小。
养乐多鸡尾酒
1、食材： 百加得白朗姆酒、养乐多、红石榴糖浆、苏打水、冰块。
2、杯底加冰块，加入适量朗姆酒(不喜欢酒味重的亲可以少加点) 。
3、加养乐多至杯子三分之二处。
4、倒入少量红石榴糖浆(好甜口的亲可多加)。
5、最后添满苏打水，根据口味添加分量。
