士豆会在人体的胃肠中会产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良，所以不能一起吃。
马铃薯，茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。
西红柿又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。原产于秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。
黄瓜和西红柿哪个减肥
西红柿
蕃茄不论红黄都是最佳的减肥水果。这是因为西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。再加上西红柿糖分少、热量低，每100克只有16大卡，饭前吃一颗中等大小的西红柿，就能让饭量变小、防止脂肪被吸收。
西红柿富含维他命，其中维他命b群可促进脂肪代谢；柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管；吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命c的需要；再加上矿物质成份，皮肤不会因为减肥而变干燥。西红柿：轻松减肥法西红柿几乎全由水造，食之饱肚卡路里又低(每200克含30卡路里)，用来减肥比较合适。但西红柿除了维他命c外就别无其他营养，所以最好的西红柿减肥法是：早餐同午餐照食并要尽量注意营养，平均每餐约600卡路里；晚餐就用西红柿代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。
西红柿苗的病毒怎么治
病毒病在番茄上常有三种表现：花叶型病毒病、蕨叶形病毒病和条斑型病毒病。花叶形病毒病：叶片上出现黄绿相间，叶脉透明，叶略有皱缩。蕨叶型病毒病：植株不同程度矮化，由上部叶片开始全部或部分变成线状，中下部叶片向上微卷，花冠加长增大，形成巨花。条斑形：上部叶片初呈花叶或黄绿色，随之茎秆上中部初生暗绿色下陷短条纹，后为深褐色下陷油渍状坏死条斑，逐渐蔓延围拢，致使病株萎黄枯死。
防治方法
1、综合防治番茄病毒感染引起的高温、干旱、蚜虫。
2、白粉虱和人工作业都有利于病害的发生与传播，应加强棚室管理，温度白天应控制在28℃以内，防止干旱，对蚜虫、白粉虱及早防治，防止人为接触传染。
3、整枝过程中要先整健壮株，手经过消毒后再整病株，室内不能吸烟。秋茬番茄苗期正值。
4、高温要遮阴防暴晒，加强通风降温。
5、、药剂治，发病初期用1.5%植病灵或20%病毒a500倍液，抗毒剂一号200-300倍液，博联生物菌素250-300倍液，菌毒迪32
00倍液，交替使用，间隔7-10天使用一次，连用2-3次
西红柿属于寒性食物吗
性微寒，
吃西红柿注意事项
一、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素c，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。
二、不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。
三、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
四、不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。
