经常喝咖啡的人，对它的制作是非常感兴趣的，尤其如何做拉花、打奶泡等等。那咖啡怎么打奶泡呢？具体要怎么操作，与大家一起看看。
首先学会如何用喷头接触奶面，选点的位置、选点的深度。然后要认识两个温度：一个是发泡的起止温度，一个是奶泡制作完成的温度。这两个温度对于初学者来说是非常重要的，这直接关系到奶泡的打发原理是否掌握。
1、准备好牛奶（同样是全脂奶），将牛奶加热到60度-70度。可以直接将牛奶置于奶泡器中在煤气灶或电磁灶上加工，也可以先置于瓷杯或玻璃杯中置于微波炉上加热。因为要倒入奶泡器，会被奶泡器吸收一定温度。所以一般来说，在用微波炉加热时，加热温度要稍高一些，但不要高于75度。
2、在煮咖啡的同时打奶泡，打奶泡的技巧是在奶泡器下方垫一块毛巾，用左手按住盖子，右手握住圆球，上下快速抽动，开始时范围要小，速度要快。等手感较重时即可停止抽动，然后把整个奶泡器墩几下，这样奶泡中的牛奶就会被甩到杯底，垫的毛巾也可以起到缓冲的作用，最后拿开滤网即可。再用咖啡勺刮去上层的少许气泡，就是完美的奶泡了。
咖啡机可以用来做港式奶茶吗
咖啡机可以用来做港式奶茶，但做港式奶茶不一定需要咖啡机。
自制港式奶茶的做法。
用料：红茶30克、黑白蛋奶250毫升、炼乳1汤匙、细砂糖1汤匙、水500毫升。
做法步骤：
1、准备好所需茶、奶、糖、茶杯、炼乳。
2、将红茶粉倒入茶袋，准备500毫升热水，大概90度左右，热水多准备点，多余的用来把杯子烫热。
3、热水冲透茶袋，过滤出来的茶水再倒进茶袋里，反复3到4次，茶汤颜色变深。
4、将茶水倒入烫过的杯子中，按茶水和
化妆品里为什么有咖啡因
原因：含咖啡因的化妆品除能迅速提神、缓解疲劳，还具有镇痛功效，有助于脂肪堆积物的释放，甚至预防癌症及肾结石。所以化妆品里面有咖啡因。
咖啡因：咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。在北美，90%成年人每天都使用咖啡因。很多咖啡因的自然来源也含有多种其他的黄嘌呤生物碱，包括强心剂茶碱和可可碱以及其他物质例如单宁酸。
咖啡可以和牛奶在一起冲吗
一、咖啡兑牛奶喝是没有害的。
二、咖啡兑牛奶的方法：
1、如果是用奶粉的话，奶粉和咖啡粉不可以放在一起冲泡，否则就会出现白色的小固体浮在面上，当然，除了口味差一点外，对身体是无害的。正确的冲法是将奶粉冲泡好，然后在将咖啡冲好，然后再将牛奶冲入咖啡中。
2、如果是用粉状奶精，就可以和咖啡粉放在一起冲泡。如果是液态的奶精就要在冲好咖啡后在加入。
