大蒜叶枯病
发病特征：叶枯病主要为害蒜叶，发病开始于叶尖或叶的其他部位。初呈花白色小圆点，后扩大呈不规则形或椭圆形灰白色或灰褐色病斑，上部长出黑色霉状物，严重时病叶全部枯死，在上散生许多黑色小粒。为害严重时全株不抽苔。
发病规律：病菌以菌丝或子囊壳随病残体遗落土中或蒜头上越冬，第二年在适宜条件下子囊孢子引起初侵染，病部长出分生孢子进行再侵染。
防治方法：
⑴播前药剂加新高脂膜拌种、浸种。蒜头剥开手50%的多菌灵可湿性粉剂，用量为蒜头种子重量的0.3%进行拌种。
⑵不连作，改种其它蔬菜，对病残株要及时清理，烧毁或深埋，减少菌源。
⑶加强田间管理。合理施肥，合理密植，及时开沟排水，降低温度增强植株抗病力。
⑷发病初期及时进行药剂防治。可用70%乙膦铝锰锌可湿性粉剂500—700倍，隔7—10天一次，连续防治2—3次。
大蒜治牙疼方法
1、在牙疼时，把大蒜瓣顶尖掰个口，让蒜汁溢出，往痛处擦抹数次，可止疼痛。
2、方把大蒜捣烂，取少量敷在双手合谷穴位上，对过敏性牙疼有良好的镇痛作用。
3、将独头蒜去皮放在火炉上煨熟，趁热切开熨烫痛牙处，蒜凉后再更换，连续多次。
大蒜对血糖的影响有多大
1、吃大蒜或补充大蒜提取物质，不仅有助于调节血液葡萄糖，还可以防止或缓解一些糖尿病并发症症状，降低血糖水平。
2、大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，还可促进胰岛素的分泌和增加组织细胞对葡萄糖的利用，从而使血糖下降。但是糖尿病患者，葡萄糖耐量是降低的。服用大蒜只能起到辅助降压的作用。糖尿病患者还是应该遵循医嘱用药治疗的。
大蒜不能和什么东西一起食用呢
大蒜与蜂蜜不能一起食用：性质相反。大蒜与大葱不能一起食用：同食会伤胃。大蒜与何首乌不能一起食用：同食会引起腹泻。鸡肉与大蒜不能一起食用：大蒜原称“葫”，其性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。古人说：“大蒜属火、性热喜散”。而鸡肉甘酸温补，二者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。
