1、清淡是口味的清淡:清,就是清爽,不要过于油腻;淡,就是口味淡,不要放过多的盐。
2、清淡饮食的条件:食物要多样化,主食应以谷类为主,多吃蔬菜水果,经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。只有这样,才能保证饮食中的蛋白质、脂肪等营养素满足人体的基本需要。在此基础上,再提倡清淡少盐,对脂肪和食盐的摄入量加以控制,才能真正地促进健康。尤其对生长发育期的孩子来说,单纯、过分地吃素,有可能影响孩子的发育。为了健康,我们提倡平衡膳食、合理营养,在这样的前提下,清淡饮食才是正确的选择。
3、对于肠胃来说,生冷和不好消化的食物也要忌口。在饮食的搭配上要注意选材,选择容易消化且营养丰富的蔬菜,还要适当饮用牛奶和动物蛋白。不要吃过多油腻的东西,可以把鸭肉,鱼肉炖汤来喝,营养丰富而且好吸收。鸭肉配山药,鱼配豆腐都是合理的搭配,而且对于现在这个季节服用很有好处。平时要注意休息。
甲鱼与什么食物相克
甲鱼不宜与猪肉、鸭肉、兔肉、苋莱、芥末、鸭蛋、芹菜、薄荷、橘子、黄鳝、蟹一同食用。原因如下。
1、甲鱼与猪肉、鸭肉、兔肉:甲鱼与猪肉、鸭肉、兔肉都属寒性食材,二者不宜配食;
2、甲鱼与苋菜:苋菜性冷,而甲鱼亦性冷,二者同食难以消化,因此不宜同食;
3、甲鱼与芥末:芥末辛热,甲鱼性冷,同食,冷热相反,于人不利;
4、甲鱼与鸭蛋:鸭蛋性属微寒,甲鱼也是寒性食物,二物皆属凉性,不宜同食;
5、甲鱼与芹菜、薄荷:二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收,
旗鱼食物以什么为主
旗鱼是海洋中一种大型的凶猛食肉鱼类。旗鱼属肉食性鱼类,常以鲹鱼、乌贼、秋刀鱼等为食。旗鱼,又称芭蕉鱼。属洄游性的鱼类,外形略扁,呈流线型,肌肉发达,最大的旗鱼可长达数米,重达上百千克,是海洋中游速最快的鱼类之一。
麻辣烫算油腻食物吗
油腻食物是指脂肪和胆固醇含量高的食品,如油炸食品、猪板油、肥肉等,凡在烹调中使用过量食品油调理的均可归于油腻食物,油腻食物少吃对身体有好处,能比较直接地提供能量,但过量食用易造成脂肪在体内堆积导致肥胖,麻辣烫不符合油腻食物的定义标准,不算油腻食物。