1、原料：青菜，西芹梗1根，生南瓜1片，牛奶1杯，辣椒粉适量，油1小匙，盐，水，燕麦片。
2、青菜切成小块，西芹切成小丁，南瓜切成一厘米见方的薄片。
3、奶锅里放油，微热后放菜花煸出香味，可以微微焦黄，但不要糊，然后放南瓜和芹菜炒1分钟。
4、加牛奶和水煮开，水可以酌情加，只要液体刚好盖住菜即可，如果放燕麦或是糙米的话现在放入锅里。
5、盖上盖子小火煮8到10分钟，出锅前放盐和辣椒粉即可。
牛奶热量高吗
牛奶是一种低热量食物，每100克牛奶中只含有50大卡的热量。是一种典型的低热量高蛋白的食物。牛奶种含有一定的脂肪、蛋白质，还有大量钙离子。适量的喝一些牛奶可以有效的增强人体的免疫力，为人体提供能量，并且可以增加骨骼内钙离子的含量，起到增加骨骼强度的作用。但是需要注意，牛奶本身属于一种发物，吃多之后容易导致过敏性疾病的发生，所以建议不要吃的特别多。
过期牛奶能用来洗脸吗
刚刚过期的牛奶是可以洗脸，这时候它里面会产生大量酸菌，而且里面的脂肪元素没有被破坏具有滋养效果，过期时间比较久而且已经结块的牛奶最好不要再用，以免给脸部造成过敏现象。
正常的牛奶会呈现乳白色，过期的牛奶大多数发黄，这样的牛奶肯定是不能喝的，有些人为了避免浪费会用这样的牛奶洗脸，其实是可以达到护肤效果的，过期的牛奶会产生大量乳酸菌这类物质，软化皮肤角质层具有保湿效果。
如果不是过期太久短时间内可以用来洗脸，里面的脂肪等元素不会在短时间内被破坏，这样效果会在脸上发挥出来，过期的时间很长牛奶已经慢慢结块，这种情况不仅不能喝更不能用在身体上，里面的蛋白会大量流失，敏感性肌肤使用过期的牛奶会加速破坏皮肤角质层，造成越来越严重的皮肤问题。
在使用过期牛奶护肤前需要进行肌肤测试，否则是无法保证一些牛奶对皮肤产生伤害。适量的水和过期的牛奶搅拌均匀洗脸会更安全，如果过期的牛奶比较多还可以放在浴缸里面进行泡澡，等到泡完时再用精油进行按摩皮肤状态会变得很好，过期的牛奶还可以制作成面膜，不过需要进行调配，否则直接用在脸上是起不到护肤效果的。
用压缩面膜泡牛奶敷脸作用
1、治疗晒伤
冰冻的牛奶可以为我们的肌肤治疗被夏日晒伤的肌肤，那是因为冰冻牛奶中含有酵素的成分，对肌肤起到消肿、消炎、镇静肌肤的作用。如果mm们的肌肤不小心被晒伤了，就可以马上用冰牛奶来洗脸，用面膜纸浸泡牛奶然后敷到脸上。这样可以有效缓解因晒伤出现的肌肤疼痛问题。
2、美白肌肤
把牛奶倒入一个干净的小碗，然后往牛奶中加入适量的柠檬汁、蜂蜜、两汤匙的维生素e，将这些材料充分混合后就可以开始敷在脸上咯。大约15分钟之后就可以用温水清洗干净，敷完后会觉得脸变白变细了许多。
3、滋润防皱
首先，准备好三汤匙的牛奶盒三汤匙的面粉然后将两者混合充分搅拌，等搅拌至糊状之后就可以敷在脸上了。等面膜完全干之后就可以用温水清洗干净了。记住，这款面膜不能做得太频繁，如果太频繁对我们的肌肤百害而无一利。
