1.园林选择。龙眼种植地应选择土质疏松、土层深厚、透气性好、保水保肥能力强的土地，并应选择靠近水源的地点建园。如果可以引水建池，保证喷药和抗旱灌溉，还可以种植坡地。
2.品种选择。龙眼品种的选择主要取决于市场需求、品种在种植区的适应性和栽培技术水平，如石霞龙眼、普明安龙眼、乌龙岭龙眼和油滩本龙眼。
3.选苗。龙眼树栽培中的选苗是一个重要的技术环节，要求品种纯正，植株生长健壮，绿叶茂密，须根发达，无病虫害，嫁接接头上方有两个以上的成熟枝条。
4.挖种植坑。龙眼种植穴的大小主要决定了土壤改良有机肥的用量。填穴的基础肥料主要有表土、杂草、塘泥、垃圾、猪粪、鸡粪，可分层回填或混合，沤制1-2个月后种植。
5.种植时间。龙眼树可以在除冬天以外的其他季节种植。一般最好在春季种植(春苗生长前)，但种植不宜过密，最好每亩种植30 ~ 50株。
6.种植方式。桂圆树宜种植在种植穴松土下沉入土，根颈平放在地面上或深入地下3 ~ 5厘米处，淋上足够的固根水。种植后，通过淋水保持土壤湿润，雨天应注意避免幼苗。
龙眼树嫁接的方法 龙眼树嫁接方法介绍
1.接穗的选择：低处嫁接的龙眼树，树龄可长可短，但从易操作的角度出发，最好选择10年以下的中幼树。
2.砧木选择：对于10年生以下的幼龄和中龄龙眼树，可选择1级或2级斜向主干枝条作为嫁接砧木，枝条直径可在3~10 cm左右。一般树龄越长，树干越粗，树冠越高，枝级越高，数量越多。通常3~5年生的树可以选择2~3个砧木，6~9个砧木。
3.嫁接方法：切接界面：用切枝刀在砧木锯口的上下两侧切一个平行于砧木的1.5~2厘米的切口，到达木质部，将刀口稍微向木质部扭转，然后迅速松开切枝刀，即为嫁接界面。
4.切好接穗：接穗长度为5~6厘米，上端有1~2个饱满(萌出)的腋芽，下端与接穗呈45度角断裂。在下断口的右后侧，切一个与砧木切口等长的长小面，切到木质部一样深，断口和小面要光滑。
5.将接穗插入接口：将接穗下部断口朝向砧木，面向接口，沿接口轻轻插入。接穗的长切面靠近树皮，同时用手按压。
6.绑扎：用专用塑料薄膜将接口绑紧进行嫁接，然后将砧木和接穗捆绑在一起。接穗的腋芽需要单膜包裹。
7.点胶：在接口和砧锯口点胶杀虫粉，防止虫蚁咬穿膜。
新鲜龙眼保鲜方法 新鲜龙眼怎样保鲜
1.速冻保鲜。
龙眼果实在1小时内温度降至-30，并在-18下长期贮藏。该水果能保持其原有的外观和固有的风味，营养成分损失少。吃饭时，用冷水解冻，立即食用。
2.可控气氛储存方法
在低温条件下，龙眼果实通过抽气、充氮、增氧等方式进行套袋或装桶贮藏。氮含量为3%-5%，二氧化碳含量为5%。比如抽气前杀菌消毒会有更好的效果。
龙眼保鲜技巧 储存龙眼的方法
1.新鲜的桂圆密封在保鲜袋里，放在冰箱里，不是放在冰箱里，而是放在冰箱里。记得尽快吃新鲜的桂圆，防止变质。
2.鲜桂圆可以晒干保存。晒干的龙眼会保存很久，会有不一样的味道。
3.桂圆干要放在盒子里，盖上塑料，然后放在阴凉的地方。经常检查，防止发霉防虫。
