板栗营养价值丰富,但是孕期的妈妈不提倡吃的多,因为淀粉含量比较高,如果吃得多,会使妈妈血糖高,对宝宝对妈妈都不是太好,所以孕期的妈妈板栗可以偶尔吃吃。
孕妇是怀孕的妇女,是人类社会的一个身份,她们有共同的心理、生理特征,以及消费需要。孕妇怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素,所以,保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育,均有很重要的作用。
冻的板栗怎么吃好吃
1、生板栗一定要选那种长的很老的才能放冰箱冷冻,我这个板栗大概放冰箱里有二十多天了,冻得硬邦邦的。
2、拿出来放水里洗洗就可以直接放锅里了,加一点水,板栗瞬间就变了颜色,好看多了。千万不要等它化冻,化冻的生板栗吃一口简直是要怀疑人生了。
3、放刚好掩盖住板栗的水,这样煮开之后在煮着闷上几分钟,刚好能把水份蒸完,这时栗子也熟了。
4、注意:当你发现蒸汽越来越少的时候差不多就把水蒸干了。
为什么吃炒熟的板栗要喝水
因为炒熟的板栗比较干,再加上板栗是温补的食物,生热,所以要喝水。
据科学实验证实,栗子的营养丰富。果实中含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,特别是维生素c、维生素b和胡萝卜素的含量较一般干果都高。
栗子产生的能量较高,只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已,虽然古人称颂“果中栗最有益”,但板栗由于生食难消化,熟食又易滞气,故不宜一次吃得太多,反之易伤脾胃,吃时要细细嚼碎,口感无渣,成为浆液,一点一点咽下去,才能起到效果,由于栗子所含的糖类不低,因此,在吃栗子进补的时候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。
鸡蛋可以跟板栗一起吃吗
板栗和鸡蛋没有相克,能一起吃。若是与鸡蛋一块搭配来食用,不仅营养价值更高,所具备的的养生保健功效也会发挥的更好.
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。益气补脾,健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。
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