1、黑木耳配红枣、红糖适量，常煮可治体虚贫血，并能有效地补充孕妇的体力。黑木耳能凉血止血，益气润肺，滋阴润燥；红枣的功效不言而喻，它也含有丰富的钙、铁等营养成分，对孕妇的缺铁性贫血非常有效。
2、多吃含维生素c丰富的果蔬，经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素a，有助于铁的吸收。
3、多吃含铁丰富的食物。动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等，一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高，可经常吃。
4、妊娠中后期多吃高蛋白食物。比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等，这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合，蔬菜、水果也要跟得上，以免过食油腻东西伤胃。
孕妇贫血对胎儿有什么影响
孕妇贫血对胎儿会引起胎儿的营养缺乏，而且胎儿的智力、身体状况都会受到影响。
贫血是指人体外周血红细胞容量减少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于红细胞容量测定较复杂，临床上常以血红蛋白（hb）浓度来代替。
孕妇贫血的三种食物疗法
多吃含铁丰富的食物。动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等，一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高，可经常吃。
食物要多样化。多吃含维生素c丰富的果蔬，经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素a，有助于铁的吸收。没时间做饭的职业女性，可带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐间补充些零食，也不失为纠正贫血的好方法。职业女性周末一定要给自己煲点排骨汤、鸡汤等，平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等，做早餐食用。
妊娠中后期多吃高蛋白食物。妊娠中后期胎儿发育增快，只要每周体重不超过1公斤，就要多吃高蛋白食物，比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等，这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合，蔬菜、水果也要跟得上，以免过食油腻东西伤胃。
孕妇贫血吃什么
1、富含铁质的蔬菜水果
孕期贫血也是常见的孕期疾病之一。因此女性在孕期要适当地多吃些富含铁的食物，富含铁质的蔬菜水果有菠菜、芹菜、樱桃、草莓等。
2、动物肝脏
动物肝脏能够帮助避免因为怀孕而引起的缺铁性贫血。一周吃一次就足够，而且在吃这些食物的同时，最好同吃富含维生素c或者果酸的食物，比如柠檬、橘子等，促进铁质的吸收。
3、瘦肉
因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加，从而保证能供给胎儿足够的营养。当孕妇血液总量增加时，血红蛋白也需要同步增加，铁是血红蛋白的重要原料，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，孕妇会感到极易疲劳，通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。
4、补铁剂
如果准妈妈孕期贫血的情况比较严重，可以请医生给你开补铁剂服用。补铁剂会导致孕妇肠胃不舒服，而且通常容易引起便秘，准妈妈可以吃些富含纤维素的食物缓解。
患有贫血的准妈妈最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。因为茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。
