1、如果孕妇对海鲜过敏的话，最好是不要吃鱼胶，因为鱼胶是属于海类产品，防止把过敏源传播给胎儿。
2、另外，高血脂孕妇也是不适合食用鱼胶的，鱼胶不仅富含胶原蛋白，而且胆固醇也很高。因此高血脂的孕妇，最好别吃太多鱼胶，防止血脂升高。鱼胶的营养价值非常高，它是与燕窝、鱼翅同名的“八宝”之一。但是，孕妇吃鱼胶的时候还是应该注意这些禁忌。
孕妇前三个月能吃黑鱼吗
在正常的情况下，在怀孕的初期是不建议吃黑鱼的，因为吃了黑鱼有可能会导致流产的情况。还用到前三个月是需要补充叶酸的，叶酸是可以有效的防止胎儿出现畸形的现象，另外在怀孕的前三个月是不可以同房的，因为这个时候同房是有可能会导致流产的现象。
孕妇吃甲鱼的烹饪方法
清炖甲鱼汤做法：
1、将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控净血。接着，放入水温大概有70～80℃，将宰杀后的甲鱼放在热水中，烫2～5分钟(具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握)捞出。
2、放凉后(迫不及待者可以用凉水浸泡降温)用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口，挖出内脏，宰下四肢和尾稍，关键得把腿边的黄油给拿掉。
3、还要把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净。注意可别把裙边(也叫飞边，位于甲鱼周围，是甲鱼身上滋味最香美的部分)刮破或刮掉。刮净黑皮后，洗净。就算基本清理完工了。
4、甲鱼加工完成后，放在碗里，把切成片的火腿铺上，香菇，姜蒜葱也可以一起放入了，最后加料酒。
5、然后就是花时间去炖了，看甲鱼的大小，小些的一小时差不多够了，大的么再加60分钟吧。???
孕期鲤鱼怎么做营养
1、原料：鲤鱼1条，蒸鱼豉油，2汤匙（30ml），盐1/2茶匙（3克），料酒1茶匙（5ml），水发香菇3朵，冬笋50克，青葱3根，姜10克。
2、鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米，每刀之间间隔5厘米；
3、在鱼身生反面撒上盐和料酒，用手抹开，腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后，切成薄片备用。葱切段，姜切片；
4、将葱段铺在盘子里，放上鱼，在鱼身的切口内，放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片，另一半填在鱼肚子里；
5、淋上蒸鱼豉油，再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面；
6、蒸锅里加水，放入鱼，加盖用大火蒸到冒热气后，继续蒸8分钟，取出撒上红椒丝即可。
