普洱的熟茶是红茶吗

普洱的熟茶不是红茶，普洱茶和红茶是茶叶中独立的两个大类，红茶主产地在中国、斯里兰卡、印度、东非、印度尼西亚及肯尼亚，普洱茶为人工发酵茶，红茶为全发酵茶，红茶加工工艺中的发酵是在一定湿热条件下，茶多酚发生氧化反应，普洱熟茶是在微生物的作用下，发生的分解。

红茶没有熟茶的叫法，只有普洱茶有生茶的熟茶的叫法。红茶是用适宜的茶树新芽为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。普洱茶形状变幻无穷，属于团块饼茶形茶，我们常见到的普洱茶茶型有：饼茶（七子饼茶）、沱茶、砖茶、方茶、小金沱、老茶头、茶化石、贡茶、茶屏和柱茶等等。其中萎凋工序是红茶初制的重要工艺，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底呈红色而得名为红茶。

延伸阅读

如何辨别染色的普洱茶

鉴别方法鉴别方法

1、看茶的汤色，一般普洱茶的颜色为黄色和红黄色，如果汤色颜色很红还有点带紫就有可能是染色的。一般情况普洱的汤色是不会比红茶的色深的。

2、看茶饼，茶饼如果是自然陈化的色泽是灰红色的而且表面的茶叶有干燥的自然老化感，如果是用高锰酸钾泡过的会发黑或深紫色表面的茶看起来没有茶叶自然老化干枯的感觉。

普洱属于什么茶是红茶吗

普洱茶属于黑茶，黑茶因成品茶的外观呈黑色，故得名，黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。

成品茶亦称“精制茶”。毛茶经过精制加工后的产品统称。精制加工，即根据毛茶的轻重、散落性和吸附性的特点，将毛茶分别品级，整饰形状，剔除杂质，调剂品质。

普洱茶生茶熟茶哪个刮油

没有经过渥堆发酵的普洱生茶比熟茶来讲，茶性比较刺激，更容易刺激肠胃消化，相对而言，会比较刮油。千万不要空腹喝生茶，真的伤不起。特别是肠胃不好的茶人朋友，尽量少喝新生茶，它刮油指数有点高，伤胃指数高达80%。据科学家的实验证明，饭后饮用十五克茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收量降低50%。