喝茶品茗有什么讲究

1、受茶，主人以茶相敬，客人一定要报以谦恭、礼貌。特别是女主人或尊长者为自己上茶、斟茶时，作为客人、晚辈，应当起身、以双手状捧接茶杯。即使是服务人员为自己斟茶，也应表示适当谢意，如说声“谢谢”，或点头致意。

2、品茶，喝茶虽说不像喝酒、喝咖啡那样小口、少量，但也不能像喝水那样牛饮。喝茶称品茗，讲究的是品尝，这不仅是指味觉享受，而且也是礼貌要求。

3、端茶杯时，右手持杯耳，无杯耳者，则以右手握杯之中部。注意饮茶时不要双手捧杯，或托杯底部，或手握杯口。有茶托者，只以右手端杯，不动茶托；也可以左手将茶托与茶杯一同端起，再以右手端杯饮用。

4、饮盖碗茶，可用盖儿将飘在表面上的茶叶轻轻荡去，不可当众将茶叶吃进口中；茶热，不可用嘴吹气，使其降温，只能待其自然降温后饮用；饮茶不出声；需要续茶时，把盖儿取下、靠在到茶托边上，注意不要把盖儿翻过来放。温文尔雅品茶时，应适量，不可一杯一杯没完没了。

延伸阅读

经期能喝凉茶吗

月经期间不能喝凉茶，这是因为女性月经期处于失血状态，人的体质偏虚，如果再吃寒凉的东西，就会损伤脾胃出现口泛清水、胃痛等症状，甚至诱发胃炎、胃溃疡等。喝凉茶并非人人皆宜。如虚寒体质的人喝凉茶后会加重脾胃虚寒，出现口淡、恶心、腹胀、腹泻等症状。喝凉茶时还要分清自己的火是偏湿还是偏热，有针对性地选择凉茶。

古人喝茶的讲究

1、烫壶： 在泡茶之前需用开水烫壶。

2、置茶： 泡茶所用茶壶壶口较小，将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中。

2、温杯： 烫壶热水倒入茶盅，再行温杯。

4、高冲： 冲泡茶叶高提水壶，水自高点下注，茶叶在壶内翻滚，散开，充分泡出茶味，俗称高冲。

5、低泡： 泡好之茶汤倒入茶盅，茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称低泡。

6、分茶： 茶盅内之茶汤分入杯内，杯内茶汤以七分满为度。

7、敬茶： 将茶杯连同杯托放置客人面前，为敬茶。

8、闻香： 品茶之前，先观其色，闻其香，方可品其味。

9、品茶： 品字三个口，一杯茶分三口品尝，在品茶之前，目光注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。

酒后喝什么茶

酒后喝红茶，因为红茶中含糖量更高，利于解酒，另外茶的浓度不宜太高，否则茶中的咖啡碱可能会增加心率而加重心脏负担。

茶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类、维生素和酶类等500种成分，其中许多成分都利于解酒。如人的肝脏可以通过分泌茶中含有的水解酶来解酒排毒；茶中含有的糖类可以保护肝脏；茶还可以稀释酒精，促进胃肠蠕动，减少酒精的吸收；茶中的咖啡碱能够使人大脑兴奋、清醒，让被酒精冲昏了的头脑清醒一些，从而达到“醒酒”的效果。