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吃了螃蟹可以喝茶叶水吗

2023-04-23 08:40:08人气:52

吃了螃蟹不可以喝茶叶水,茶水中含有大量的鞣酸,而螃蟹是高蛋白食物,鞣酸和蛋白质一起会凝固成不易消化的鞣酸蛋白,使人出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。

螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。

吃了螃蟹可以喝茶叶水吗

延伸阅读

剩下的螃蟹第二天怎么吃

可以给螃蟹加热的工具有蒸锅、高压锅和微波炉等,若是用蒸锅加热,在水开后还要整15-20分钟左右,高压锅蒸10分钟左右,而微波炉只需要高火3-5分钟即可。二次加热螃蟹的时间不能太短,一是不能完全杀灭里面的细菌,二是可能会加热不完全,所以具体加热多久是与加热的工具有关的。

螃蟹煮熟后通常是建议当天吃完的,若是吃不完,可以将其密封好后放在冰箱的冷藏室保存,到第二天还是可以食用的,冰箱中的低温能在一定程度上抑制细菌的增殖;若是碱螃蟹直接放在常温下,螃蟹中含有丰富的营养物质,很有可能会滋生较多的细菌,而且空气中也含有较多的灰尘和细菌,不利于螃蟹的保存,这种情况下的螃蟹是不建议吃的。

吃了螃蟹能喝罗汉果吗

螃蟹里含有丰富的优质蛋白质,矿物质,脂肪等营养成分,螃蟹性味比较寒凉,虚寒体质的人不适合吃螃蟹,螃蟹最好是配上姜汁吃,可以降低寒气。罗汉果的茶具有清咽利嗓,生津止渴的功效,二者一起食用是没有饮食禁忌的,因此,吃完螃蟹是可以喝罗汉果茶的。

呛蟹能蒸着吃吗

呛蟹能蒸着吃。呛蟹是江浙及上海著名本帮菜之一,是一传吃千年蟹肉的菜式。江浙地区多产蟹河塘,阳澄湖大闸蟹,太湖蟹都富盛名,但是淡水蟹都先煮熟再呛,尚有绍兴酒;二者结合,即是饕客垂涎的珍味。和其他的很多水产品不一样的是,呛蟹和周围环境的卫生清洁程度影响并不是很大。主要原因可能是甲壳会屏蔽掉很多加工环境的污染,所以主要是看这个原料自身携带的细菌的数量以及类型。

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