不能,梨生津、止渴、清热的作用显著。祖国医学有“梨生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”之说。凡发热、糖尿病或其他疾病引起的口渴、烦热不安,都可以吃梨治之。但是梨性寒、味甘微酸,多食对肠胃不利。特别是,吃完生梨后再喝开水,一冷一热交替刺激胃肠道,有可能导致腹痛、泄泻,有慢性肠炎、脾胃虚寒者更应注意。
开水冲燕麦片不熟可以吃吗
燕麦片有两种,一种是免煮的可以用开水冲泡就可以吃,一种是非免煮的要煮了才能吃。
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
黄油用开水软化还能吃吗
能吃,但口感不佳。黄油最好不要加开水软化。
黄油的硬度会随温度变化而变化。黄油的最佳软化方式是提前1到2小时从冷藏室拿出,切成小块,放在室温下让其自然软化,冬天则需要放在温暖的地方。如果时间紧迫,也可将切小块的黄油放在玻璃碗内,用微波炉的解冻功能,解冻1分钟即可。黄油需要打发时,不要尝试用隔热水加热的方法使之软化,隔水加热会造成黄油 化为液态,而液态黄油是无法打入空气的。
木耳用开水烫多久能吃
木耳用开水烫3-5分钟能吃,黑木耳泡发后不能直接食用,须在开水中焯过。干木耳在泡发前应先用清水冲洗,然后用温水进行泡发,以缩短泡发时间。泡发完成后需再冲洗数遍,最大限度除去表面附着的杂质以及泡发过程中可能产生的有毒物质。
黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质,称为黑木耳多糖。它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。需注意的是,黑木耳经过高温烹煮后,才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度,有助于吸收利用,所以黑木耳一定要煮熟,不要泡水发起后就直接食用。
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