哪种茶居武夷山岩茶之首

大红袍位居武夷山岩茶之首，有“茶王之王”之称。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久“岩韵”明显。

武夷山，武夷山位于福建省武夷山市南郊，武夷山脉北段东南麓总面积999.75平方公里，是中国著名的风景旅游区和避暑胜地。武夷山通常指位于福建省武夷山市西南15千米的小武夷山，称福建第一名山，属典型的丹霞地貌，是首批国家级重点风景名胜区之一。

延伸阅读

饮茶的步骤及注意事项

茶叶是华厦民族的传统，现如今已经传承了上千年的历史文化。现如今无论是在中国还是其它地方的传统文化中都一定有着茶叶的踪影，不过中国的饮茶步骤也算是一种独特文化。

那么，本期饮茶文化一起了解饮茶的步骤。

可能感兴趣》》饮茶方式的演变

1、温杯和净手

将茶杯洗净，用开水稍微烫过。此为温杯。就是把茶叶器具都用开水冲洗一次，目的也是为了卫生清洁，同时给茶具预热，这样出来的茶的味道更香，将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，这叫洁具提温。

2、醒茶

将茶叶放入高温烫过的茶杯中，用85摄氏度的开水冲泡，水量盖过茶叶稍多一些即可。等茶叶舒展片刻，将水倒掉。这一步有何意义呢？其目的是使茶叶完全苏醒过来，重新焕发出茶叶的本质。并且茶叶中的一些杂质，碎末，此时也随之流出，使得下一步冲泡的茶质将更清新，洁净。

3、冲泡

把沸水再次倒入壶中，倒水过程中壶嘴“点头”三次，别一次把壶倒满。这样做既是美观，也有向客人表示敬意之意。可适当提高水壶的位置，由上而下，水流如瀑布一般落入杯中，叫杯底的茶叶泡个澡。注意泡茶的水温80-90度为好。

4、春风拂面

水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿，把浮在上面的茶叶去掉，为的是只喝茶水不要让上面浮的茶叶到口中。

5、封壶分杯

盖上壶盖，保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气，用沸水遍浇壶身。准备喝茶开始的步骤，用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上，方便加茶。轻轻将壶中茶水倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。给人精神上的享受和感官上的刺激，简单点说就是给客人每人一杯茶。

6、闻茶

刚刚泡好的茶温度过高，此时不宜牛饮，先仔细欣赏一番，闻其香，观其色，形之变化。这是客人开始独自感悟的步骤，客人将茶汤倒入品茗杯，轻嗅闻香杯中的余香，最好能有陶醉状，表示对主人茶的欣赏和赞叹。

7、饮茶

待茶汤凉至适口，且慢慢品尝。现在终于可以喝茶了。客人用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮，然后放下。

茶王之称是什么茶

茶王之称是工夫茶，茶王也就是最上品茶叶的称号，产于武夷山天心寺，不仅味道清香可口，且有祛病化痰之功，被列为奉献朝廷的贡品，身价百倍，因之被誉为“闽茶王”。工夫茶是中国茶艺中最具代表性的一种，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式，既是一种茶艺，也是一种民俗，是“潮人习尚风雅，举措高超”的象征。

请问热水果茶怎样做啊

主料：普洱茶少量，葡萄一小盘子，水蜜桃1个，大青桔2个，青梨1个，青苹果1个。

做法步骤：

1、把普洱放进锅里煮；

2、葡萄一分全部为二，苹果，梨，水蜜桃切成小丁，大青桔剥皮，留下一个青桔皮也切小丁，青桔切小瓣；

3、红茶煮好从锅里倒出来把茶叶挑出来，准备煮水果；

4、葡萄放入三分之二的量入锅里，把四分之一的红茶放入锅里和葡萄一起，再放等量的清水，等葡萄煮开放入青桔皮，再煮开放入三分之二的苹果和梨，煮开，最后再放水蜜桃；

5、所有剩下的水果装进瓶子里；

6、水果煮好后加一块冰糖；

7、把红茶放凉倒入瓶子占瓶子一半体积；

8、在瓶子里加上煮好的水果和水果茶即可。