大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经,具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。 生姜味辛,性温,能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。
制作方法如下:
1、将生姜洗净切丝或小块,大蒜切碎;
2、锅中加入一碗水;
3、姜丝放进锅中,开始煮;
4、锅中水开后,加入大蒜,大火煮3分钟即可。
生姜和蜂蜜一起喝有什么好处
1、将生姜和蜂蜜一起泡水,营养非常丰富,常吃生姜可以增加人体免疫力,杀菌消炎,还能预防感冒,而且用生姜泡水还可以暖胃驱寒,蜂蜜口感偏甜。
2、食用后可以促进肠胃蠕动,加速新陈代谢,有助排出隔夜黑臭宿便,从而将体力的毒素和垃圾排出,减少脂肪和热量的堆积,还可以达到减肥的效果,所以常喝蜂蜜水泡生姜,能够促消化排宿便,从而缓解口臭的症状。
汤里面放了生姜晚上能喝吗
生姜可温中止呕、解表散寒,现代药理研究认为,生姜中也含有植物杀菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜,生姜中的姜辣素有促进消化的作用,其中还含有较多的挥发油,能抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的蓄积,到了晚上,人体阳气收敛、阴气外盛,应该多吃清热、下气消食的食物,这样更利于夜间休息,生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息,晚上进食辛温的生姜很容易产生内热,日久出现上火的症状,对健康不利。
什么人不能喝生姜蜂蜜水
脾胃虚弱的人群不宜饮用生姜蜂蜜水,蜂蜜虽然是一种可以调理胃肠功能的天然饮品,但它与它相结合的生姜中含有大量的辣味素,这些物质对人们的消化系统有一定的刺激作用,可以加重肠胃的负担,故此一些脾胃不合,以及患有胃部疾病的人群,是不适合经常饮用生姜蜂蜜水的。阳盛内热体质的人群不宜饮用生姜蜂蜜蜂水,生姜本身就是一种热性植物,它可以加快人体的血液循环,使人体温度快速生高。但是人们食用它之后也容易出现上火的现象,特别是那里阳盛内热体质的人群,上火症状就更为明显。虽然蜂蜜具有一定的去火功效,但也适于阳盛人群长期饮用,不然会经常出现口舌生疮的情况。另外也会使蜂蜜的营养出现不能完全吸收的状况。过敏体质或者有内风湿关节炎,或者长期用药者,未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜中会含有肉毒杆菌,可引起婴幼儿中毒症状,小于6个月的婴儿更容易感染此病。糖尿病人不能服用蜂蜜。
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