鲜荷叶怎么制作荷叶茶

采取适量的新鲜荷叶，然后用清水洗涤干净以后，放在阳光充足的地方进行暴晒，或者也可以将荷叶放在烤箱中用大火进行烤制，当荷叶烤干以后即可泡茶饮用。

荷叶茶，又称荷钱茶，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。

延伸阅读

荷叶茶的副作用

荷花，每到盛夏总能见到美丽圣洁的荷花，至于荷叶吗，有人会说做荷叶鸡啊，是的没错但是荷花其实也是可以作为茶叶的。在饮茶文化中就有它的身影，荷叶在烘焙成后饮用具有解热、解痉、抑菌的作用那么让我们来看看在饮用荷叶茶时西药注意些什么吧。

荷叶茶一般情况下都是采用纯天然的中药材，荷叶、菊花、玫瑰花蕾、决明子配制而成，对人体是没有大的副作用的。但也应该注意有些朋友身体对荷叶减肥茶配料有过敏等不适情况。下面，就和大家谈谈荷叶茶的副作用以及喝荷叶茶要注意的问题。个别荷叶茶产品可能不干净，含有杂质。荷叶茶可能含有化肥物质，现在南方是荷叶茶的高产地，98％的荷叶茶来自南方，南方荷叶种植面积非常巨大，人们一般都会喷洒农药，防止虫害，因此，个别的荷叶茶可能含有农药残留物质。所以在挑选茶叶是需要注意两点：

1.荷叶是否干净

2.荷叶是否变质、发霉

购买后如果喝着不好喝，或荷叶茶有其他味道，要立马停止，不要再继续喝。如果身体有不适那更应该立刻停止。原因可能是荷叶上残留有农药。这个大家应该都知道，现在还有啥纯天然食品，那种不用点农药啥的。再加上使用化肥，多多少少能给荷叶带来口感上的差异。

温馨提醒：

1、荷叶茶的药性是寒的，女性月经期不宜饮用。

2、脾胃虚寒的人不宜饮用荷叶茶，体瘦气血虚弱者慎服。

3、喝荷叶茶也要有度，不宜过量饮用。

荷叶茶可以减肥吗

荷叶茶可以减肥。荷叶茶可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。作为一种保健茶，虽然没有药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”人士，中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。

荷叶茶搭配什么去寒性

山楂味酸、甘、微温。归脾、胃、肝经，有消食健胃，行气散瘀，有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。荷叶含有丰富的生物碱及维生素c，具有消暑利湿，降脂减肥等作用。二种相配，不仅可以保护肝细胞，恢复肝功能，对脂肪肝也有一定的预防和治疗作用，同时还具有不错的减肥功效。

陈皮味辛、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。还可以减少腹部脂肪堆积。与荷叶等性中微寒的花草配在一起效果更好。

玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。和荷叶茶搭配，美容养生的效果很好。

枸杞是热性，温性食物。具有补肾益精、延缓衰老、美容养颜、预防癌症等功效。和荷叶茶搭配一起泡水喝，能中和荷叶茶的寒性，因此效果会是很好的。