好处一：牛奶中含有一种生化物l色氨酸这种物质会使人疲倦欲，而且还含有微量的吗啡类物质有镇静催眠的作用。每天晚上睡觉之前喝一杯的牛奶可以让我们的睡眠质量更加的好，第二天更有精神。
好处二：晚上喝完牛奶之后，牛奶会黏在胃壁上，这样更加的容易吸收牛奶里的营养。牛奶里的钙还能消除我们的紧张情绪，让人放松。
好处三：晚上睡觉之前喝牛奶，牛奶里的钙会缓慢的被血液所吸收，就会使血钙得到了补充，就不用去溶解骨头里的钙，这样就可以有效的防止骨质酥松症。
早上牛奶和炒面混在一起喝可以吗
炒面是不建议和牛奶一起吃的，因为这样容易导致腹泻的现象，并且饮食注意冷热不能交替食用，建议饭后的半小时之后再吃雪糕，多吃些蔬菜和水果适当的进行锻炼。早餐吃面条可以和牛奶一起喝，两者所含成分不会冲突，可以一起食用。和牛奶相克食物牛奶加糖，牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体牛奶加菠萝，身体不适牛奶加韭菜，牛奶中含钙，钙是构成骨骼和牙齿的主要成份，牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收牛奶加菠菜，一起吃会引起痢疾牛奶加红枣，影响蛋白质的吸收。
中老年牛奶喝了会上火吗
1、喝牛奶引发上火是没有科学依据的。
2、牛奶味甘、性微寒，所含的优质蛋白质、脂肪、钙、维生素是其他食品无法比拟的，所以被誉为“完全营养食品”。
3、祖国传统医学也认为，牛奶可以补肺养胃、生津润肠、促进发育、润泽肌肤、增加皮肤弹性、镇静安神、抗疲劳，还具有消炎、消肿、缓解皮肤干燥的作用。不仅可以提高人体的免疫能力，还是糖尿病、便秘、久病体虚、气血不足、脾胃不和之人的主要滋补饮品。
喝牛奶有什么好处
1、牛奶营养价值比较高，是一种富含高蛋白的食物，可以起到补充营养的作用，同时牛奶含有一定的镇静安神的作用。
2、如果睡眠不好，可以适当的应用一些牛奶，有利于调理睡眠。同时牛奶中的钙剂含量比较高，可以促进身体的生长发育，尤其是可以促进骨骼的发育。
3、经常喝一些牛奶，还可以起到抗衰老和延年益寿的效果。牛奶中的生物活性物质能够起到清除体内有害物质，增强免疫力的作用。同时也可以有效的促进血液循环，同时还有养颜护肤和美容的功效。
