1、喝热咖啡是会上火的，因为咖啡中的咖啡因难溶于冷水，却易溶于热水。许多人在喝咖啡的时候光点咖啡，这种喝咖啡的方式不利于健康。
2、应该在品咖啡时配搭一杯白水，这样的做法有两种好处。第一、在咖啡前先喝一口白水，冲掉口中异味，再品才会有感到香醇；第二、由于咖啡的利尿功能，多喝白水，提高排尿量能促进肾功能，这样既品味了咖啡的美味，又不必担心上火，是一举两得的。
喝咖啡和红茶有什么好处
咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料，通常为热饮，但也有作为冷饮的冰咖啡。咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一。
它的好处举例几点：
咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命b，烘焙后的咖啡豆含量更高，并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。咖啡有解酒的功能。咖啡可以消除疲劳。咖啡的保健医疗功能。咖啡具有开胃促食、活血化淤等作用。红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。
红茶的功效：
红茶可以促进食欲
先喝牛奶再喝咖啡还会不会伤胃
咖啡因是咖啡里起提神醒脑作用的主要成分，同时也是茶发挥其作用的主要成分；但能引起胃肠道问题的并不只有咖啡因，去咖啡因的咖啡，同样有可能引起消化系统的症状。目前的研究认为，咖啡对胃肠道对影响主要包括：增加胃酸的分泌，松弛食管括约肌加重酸反流的发生，以及促进小肠的蠕动。
先喝牛奶再喝咖啡对胃的伤害比空腹喝纯咖啡好，胃肠的保养要注意：切忌暴饮暴食，少喝酒，三餐适时适量，早餐别吃太多，晚上进食后不要立即躺下，减少不必要的应酬，饮食上多食用菌类食品如木耳、香菇、蘑菇等。
咖啡与豆奶可不可以一起喝
1、豆奶和咖啡是可以一起喝的，二者并没有什么相克的地方，豆奶的主要原料是大豆和牛奶，而咖啡的主要原料是咖啡豆，喝豆奶能够吸收很多营养，豆奶中蛋白质含量很高，而且低脂低胆固醇，能够维护心血管健康。咖啡能够促进心血管循环，预防心血管疾病，提神作用也很显著。
2、豆奶和咖啡混合在一起喝其实味道会比较奇怪，没有想象中那么好喝，因为这两种饮品的味道本来都是比较浓郁的，而豆奶会很甜，如果和咖啡混合喝，既有豆奶的浓甜又有咖啡的苦涩。
3、咖啡和豆奶分开喝各有各的益处，可是混合在一起喝，对于营养功效来说都有所降低，咖啡的主要作用是可以提神的，而喝豆奶是有助眠的效果的。
