医界研究指出，每天喝咖啡最好的时是：夏秋季的下午四至六时，冬春季下午三至五时，因为这是人体最疲惫的时刻。
咖啡的冲泡步骤：
1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再倒入糖浆；
2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中，以增加鲜奶比重；
3、让咖啡沿着汤匙背面徐徐倒入杯中。倒入的速度绝对不可太快，以免破坏层次感；
4、再加入三大匙奶泡，即形成具有三个层次的冰拿铁咖啡。
咖啡保质期过了能喝吗
1、过期的咖啡就不要喝了，因为咖啡本来就对身体没有什么好处，很多人加班的时候为了保持清醒会喝点咖啡，咖啡过期之后可能会结块，首先在口感上一定会和正常的咖啡大打折扣，口感不好，另外过期的咖啡还会对人体造成伤害，比如说对肠胃，消化，都是有害处的，过期的咖啡会刺激到肠胃，如果是胃不好或者有胃病的人，还会导致胃疼，严重一点会造成拉肚子。
2、饮食类的东西，都是有一定的保质期的，如果过了保质期，就有可能会变质，这种变质的东西，吃到身体中，就会导致毒素在身体中的堆积的，严重的话，可能当时就是出现身体不舒服的症状，轻一些的可能在当时没有什么症状，但是毒素已经在身体中堆积，这对于身体的健康绝对是没有好处的，所以建议过期的咖啡不要喝。
人为什么要喝咖啡
人喝咖啡，是因为喝咖啡对人体有较多的好处，好处如下：
1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命b，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等；
2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用；
3、咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能；
4、一日三杯咖啡可预防胆结石；
5、常喝咖啡可防止放射
我们喝的咖啡是怎么来的
1、咖啡是茜草科植物，也是一种果实，由于成熟后的外形与樱桃极其相似，因此也有“红樱桃”的别称。当它的果实成熟以后，咖啡农会将其从树上采摘下来，进行去果皮果肉以及晒干、脱壳等一系列的过程，然后再进行烘焙，烘焙之后研磨，尔后调理饮用。
2、而几乎所有市面上现研磨的咖啡，都是通过这样的生产过程，最终到达我们手上的咖啡杯中。
