1、晚上临可以喝牛奶的，这样喝还有帮助睡眠；
2、牛奶中含有色氨酸等物质，让人放松，容易进入睡眠的作用，很多消费者就是在临睡前喝杯牛奶的，如果加温后喝，效果会更好；
3、临睡前喝完牛奶后，最好去刷牙或漱口，因为口腔中的细菌会利用残留在口腔的牛奶，导致口腔不适，还会对牙齿有一定的损害；
4、有些人担心临睡前喝牛奶会导致肥胖，这种担心是多余的，实际上牛奶中约88%是水分，脂肪含量也较低，所含的热值是很低的。
咖啡和牛奶能不能同时喝
1、牛奶喝咖啡可以一起喝。牛奶和咖啡的主要成分都是水分，另外牛奶还含有一些蛋白质、脂肪，咖啡还含有一些碳水化合物、粗纤维等成分，都是常规的食品成分，无毒，并且没有刺激性的物质，也没有会相互反应的物质，因此可以一起食用。
2、要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，且最好用脱脂牛奶，这样就可以防止牛奶在你的胃里变质。
喝牛奶记住4个最佳时间
1、早餐时：早餐的热能供应占人体总热能需求的25%至30%，早餐时喝一杯牛奶，再配合鸡蛋或面包，就可以提供充足的营养。
2、饭后半小时：喝牛奶的最佳时间也可以在吃完饭的半个小时后，因为牛奶有润肠通便的效果，这种效果配合蜂蜜一同食用会更加的明显。所以吃饭之后喝一杯蜂蜜牛奶，可以防止我们发生便秘等肠道问题，牛奶里面的各种酶也能帮助人对食物的消化，从食物里获得更多的营养。
3、运动后：运动后喝一定的牛奶，不仅可以补充体力，还能补充钙质，维生素，能起到强健骨骼，增加肌肉的目的。喝牛奶的最佳时间选在这个时候，牛奶里面的水分不仅仅能很好的弥补我们运动过程中的水分消耗，而且乳蛋白也能随着加速的血液被我们更好的吸收，
4、睡觉之前：喝牛奶的最佳时间选在睡觉之前，不仅是因为牛奶有很好的安眠效果，在睡觉的时候也是消化功能最活跃的时候，睡前喝一杯牛奶，牛奶里面含有的无机盐，维生素，氨基酸等营养物质都能被很好的吸收。而且牛奶里面的蛋白质也能阻止我们肠胃对重金属盐的吸收，达到延年益寿的效果。
喝了变质的牛奶怎么办急～
牛奶变质分为生物，化学性的两种1、生物的变质：是牛奶中细菌和有害菌的滋生，是牛奶酸败，变味，对身体有伤害。如果已经出现胃肠道不适，可以服用肠道益生菌平衡肠道的细菌菌落，如果出现严重的腹痛，腹泻等症状，建议就医诊治。2、化学的变质：蛋白质变性，在加热过程中，蛋白质因为高温受热而发生了美拉德反应也叫做褐变，工业上称之为糊管发生蛋白质变性的牛奶味糊，无害。可以吃些大蒜或抗生素。
