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抹茶蛋糕电饭锅版最正宗的做法

2023-03-05 20:20:10人气:57

材料:低筋面粉100克、鸡蛋3个、水30克、黄油40毫升、白糖60克。

辅料:泡打粉1克、盐1克、抹茶粉3克。

做法:

1、取鸡蛋3个,并将蛋黄、蛋白分别打到不同碗里,然后将蛋黄打散。

2、向蛋黄中加入糖,然后向蛋黄中加入黄油。

3、向蛋黄中加入水,并将碗中的食材搅拌均匀。

4、将面粉、抹茶粉筛入蛋黄中,搅拌均匀后加入白糖。

5、向蛋黄中加入蛋白搅拌均匀,并将混合物加入干净无水电饭锅中即可。

抹茶蛋糕电饭锅版最正宗的做法

延伸阅读

给小孩蒸鸡蛋糕的做法

婴儿从六个月以后添加辅食,鸡蛋糕是最长吃的东西。有些妈妈蒸鸡蛋老了,绿了等等,现在分享一下我的蒸法。

烧开的热水倒入碗中,少半碗。

打上鸡蛋一枚,搅拌均匀。放入少量盐,小孩吃咸了不好,但是没有味道也不喜欢。

放入锅中蒸,上面寇上一个大碗。十分钟左右即可出锅。出锅后淋上少量香油即可给孩子吃了。

抹茶粉如何用在糕点上

抹茶粉与其他材料混合在一起,加到糕点上。

例如抹茶雪域蛋糕。

材料:蛋2个, 低粉45克, 抹茶粉10克 水3大勺, 色拉油2大勺, 糖2大勺, 泡打粉半小勺, 15克蜂蜜。

步骤:1、把蛋黄、水、油、蜂蜜混合打发到颜色变白,即乳化的状态;

2、筛入面粉,抹茶粉和泡打粉,搅拌均匀;

3、把蛋白加几滴醋、糖打发到硬性发泡;

4、把蛋白倒入蛋黄糊中搅拌均匀,然后把蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中,混合均匀,烤箱预热160度,上下火,中下层,烤35分钟,出锅即可。

糟糕为什么不是一种食物

虽然它带有一个“糕”字,但是它不是一种食物,而是一个汉语词汇,是一种形容词,用途广泛,较多用于形容带有轻度性暗示的行为和事物,指事情、情况坏得很。带有“糟糕”内容的语句往往都可以按照一般人的正常思路去理解,绝不会向人们展示露骨的内容。因此“糟糕”使用的语境往往含有“恶劣的玩笑”的意味。

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