茶叶中的主要化学成分有哪三种

茶叶中的主要化学成分有茶多酚类、植物碱、蛋白质等。茶渣中也可能含有微量的铅、镉等重金属元素。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。

延伸阅读

白莘茶能治近视吗

白莘茶不能治近视，白莘茶里面的成分都是保健成分，并不具备治疗近视的功能。网上流传的治疗近视偏方还有陈皮、白莘茶、铁观音茶、桂皮、八角等，其实都是治疗不了的，而且近视的临床治疗，药物疗法效果都是比较低的。所以，想治疗近视，建议还是选择正规方法。

什么茶适合冷泡茶

绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡茶。发酵程度较低的茶叶，发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更好。用来冷泡的茶叶，最好选用新茶，这样才能喝出香醇滋味。

柠檬茶加冰糖好吗还是加蜂蜜好

柠檬加蜂蜜呈碱性的；柠檬加冰糖呈酸性。柠檬茶加蜂蜜对身体好。

碱性身体可抗病毒增强免疫力，酸性体质会引起病毒的繁衍的。

蜂蜜柠檬茶的做法：

食材：绿茶、柠檬、蜂蜜、水、盐。

步骤：

1、把绿茶加入适量的开水冲泡。

2、柠檬用盐水将皮新干净。

3、将柠檬切成片。

4、冲泡的绿茶稍凉后，加入蜂蜜。

5、取柠檬片放入杯中。

6、倒入泡好的蜂蜜绿茶水。放入冰箱冷藏即可食用。