餐饮方面存在的问题

餐饮业的食品安全，关系到广大群众的切身利益，是社会关注的热点和焦点，也是食品卫生监督工作的重中之重。整体的安全卫生面貌和水平较之以前有了很大的改变和提高，餐饮方面存在一些问题：

1、工艺布局不合理。

2、消毒制度落实不到位。

3、卫生管理制度不健全。

4、卫生防护设施不符合要求。

5、卫生许可证和健康证不全。

6、从业人员卫生意识差。

延伸阅读

餐饮营业日报表的格式有哪些

餐饮营业日报表的格式有凭证、总账、分类账、科目账、t型账、资产负债表、损益表、现金流量表、各行资产经营财务表格等。

带全套公式，基本数据填写后自动生成汇总数据和相关数据，最大程度减少财务制表工作量。 报表内容按照表头顺序平铺式展示，便于查看详细信息。一般基础信息表可以用列表式体现。多用于展示客户名单、产品清单、物品清单、订单、发货单等单据或当日工作记录，当日销售记录等记录条数比较少的数据。

大学生做餐饮服务行业丢人吗

靠劳动吃饭永远都不丢人，做吃山空，做“啃老族”才丢人。做餐饮服务行业不丢人，做出了是非常有前途，尤其是大学生，因为传统行业，大学生都看不上，这个行业的从业人员学历都不高，如果是大学生去做这行，一定有优势，说不定过不了多久就会升职。就算不打算长做，学习学习也对自己以后的人生也会有好处。现在的大学生又不是三十年前的大学生，是精英。现在的大学生只是普通劳动者。吃饭都成问题。还是那句话：靠劳动吃饭永远都不丢人。

餐饮业员工就餐费计入什么科目

1、员工内部用餐，在食堂的计入福利费。

2、员工因公集体在外就餐计入团队激励费。

3、员工招待客户用餐计入交际费。