1、食材:猪排骨500克、莲藕1根、生姜1块、食盐2勺。
2、在锅里倒入半锅水,放入几片生姜,把排骨清洗干净后放入开火焯水,然后放到水龙头下冲洗掉浮沫沥干装碗待用。
3、把莲藕去皮后切片,把排骨和莲藕倒进锅里,倒入没过食材的清水。
4、放入一勺食盐可以让排骨先入味,盖上锅盖,按下排骨键,等电高压力锅自动炖好后开盖再放入适量的食盐调味即可。
家庭养的菊花可以泡茶喝吗
菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。
保健功能
菊花茶的药效:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。通过饮用菊花茶可以对上火引起的青春痘起到一个舒缓的作用。菊花具有清肝明目降火的作用。
1、抗病原体作用。菊花在体外对金黄色葡萄球菌、b-溶血栓性链球菌、伤寒杆菌有某些抑制作用,其水浸剂对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用。
家庭羊肉汤怎么做好喝
1、主料:羊肉1500克、红枣5个、姜50克、香叶10克、枸杞20克、党参20克、玉竹10克。
2、辅料:油50克、盐5克、味精少许。
3、准备羊肉。
4、羊肉洗干净后下锅干炒。
5、然后下入油盐爆炒。
6、最后下入药材翻炒一下。
7、倒入高压锅加入适量的水熬煮25分钟。
8、熬煮好后打开盖子去血沫。
9、加入适量盐调味即可。
10、做好装盘即可。
家庭羊汤怎么做好喝
1、羊肉切片,姜、葱、蒜切碎备好待用。
2、直接羊大骨头入锅熬煮2小时以上,加茴香、花椒、芥末、八角,形成高汤。然后取锅加入切片的羊肉,再熬2-3小时。加入适量料酒。
3、出锅前30分钟加入酱油、盐、白糖、醋、姜葱、蒜。
4、羊汤加入各种调料后,出锅前5分钟,还可以加入土豆粉,煮软后,出锅装碗,撒上切碎的香菜和小葱,配上烧饼,这样的羊汤很正宗好喝。