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家庭茶叶蛋的方法和配料

2023-10-06 17:40:04人气:98

1、准备鸡蛋6个,红茶包3个,大料2枚,桂皮2段,水两杯,白糖2勺,酱油5大勺,盐依个人口味,十三香1勺。

2、将鸡蛋放入冷水中煮沸,再煮五分钟,加入以上的材料再小火炖煮大概半个小时。

3、然后关火,不要捞出,直接就在锅中,在常温下放置最好24小时以后,让其味道完全融入鸡蛋中。

4、24小时之后,你就可以吃上美味的茶叶蛋了!

家庭茶叶蛋的方法和配料

延伸阅读

玫瑰花茶的家庭制作方法

1、玫瑰花瓣 10瓣、冰糖20克、热纯净水300毫升。

2、玫瑰花瓣,冰糖备好。

3、把玫瑰花瓣放入50℃的温水里面泡一会,再把玫瑰花瓣捞出来。

4、冰糖放入杯中。

5、放入玫瑰花用开水冲泡10分钟!用勺子搅拌一下把冰糖搅拌均匀。

普洱茶饼家庭怎么存放

1、应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。

2、如果普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点或有霉味,冲泡后茶汤不清亮,可能已经变质,建议不要喝了。

3、大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用,容易沉积茶粉和尘埃,冲泡前要洗茶,即把茶叶放入小茶碗或紫砂壶中,倒入100℃的开水,10~20秒钟后把水倒掉,这样不仅滤去了茶叶的杂质,还能使后续泡出的茶汤更加香醇。

家庭版冰红茶做法窍门

1、食材明细:柠檬1个、红茶适量、盐1匙、糖适量。

2、锅里放入适量红茶叶,加适量水煮至沸腾。

3、一个柠檬用盐搓洗干净后,切成两半。

4、沸腾后过滤掉茶渣,家里有纱布可以用纱布过滤。

5、最后在锅里挤进柠檬汁,放入适量白糖就可以出锅了。

6、出锅放凉,放进冰箱冷藏2小时,冰红茶就做好了。

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