1、清新口气:柠檬水可以达到有效杀菌的效果，因此可以有效帮助清新口气，预防牙龈疾病的发生，不过也需要牢记，喝柠檬水还可以有效润滑牙齿上的牙釉质，不过要注意在喝完之后要马上刷牙，否则会破坏牙齿，当然也可以在喝完之后用清水漱口就可以。
2、辅助胃肠消化:柠檬、蜂蜜以及温水这三样搭配起来可以有效帮助促进肠胃消化，而且柠檬当中含有的柠檬酸成分还可以帮助刺激肝脏产生更多的胆汁，而且消化系统在柠檬酸的帮助之下也可以排除身体内多余的毒素。而蜂蜜是一种天然的抗生素以及干扰素，因此可以有效增加小肠的粘性，将身体内多余的毒素排出身体之外，因此柠檬蜂蜜水对于消化功能帮助是很大的。
3、抗衰老:柠檬水对皮肤的作用是很大的，可以让皮肤更加透亮，让皮肤更加充满光泽，而且柠檬当中富含维c以及抗氧化剂，因此还可以帮助减慢皱纹出现。将柠檬汁涂抹在斑点以及疤痕上，还可以帮助淡化面部的皮肤问题，而且喝柠檬水还可以帮助肌肤看起来更加水润，是一种非常天然健康的呵护肌肤的方法。
4、减肥:柠檬的存在可以帮助阻止身体内脂肪的合成，除此以外，还可以帮助降低血液以及胆固醇，对于新陈代谢有很大改善作用，而且柠檬水当中还含有一定量的可溶性纤维素果胶，可以增加人体饱腹感，可以有效帮助控制食欲，因此长期以往可以达到控制体重的效果。
5、提高免疫力:柠檬富含维生素c，而这种物质可以达到抗菌以及提高免疫力的效果，因此经常喝柠檬水能够有效补充维c，进一步提升人体免疫力，在夏天喝还能起到解暑、生津止渴的效果。
柠檬茶的功效
1、柠檬茶的功效是生津止渴，化痰止咳，健脾，降糖消渴，巩固瘦身效果等功效。
2、功效作用
柠檬茶是一种以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等配料冲制而成的饮料，其中富含维生素c等多种有益成分，维生素c可渗透细胞清除毒素及废物，包括铅、汞、辐射物、农药、尿酸、酒精等有害之物质排出体外。柠檬茶具有生津止渴，化痰止咳，健脾，降糖消渴，巩固瘦身效果等功效。
（1）祛脂降压
柠檬茶使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
（2）消食
柠檬茶有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。
（3）生津止渴
柠檬茶具有润喉去燥，使人清爽舒适，适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
（4）化痰止咳
柠檬茶对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
（5）健脾
柠檬茶适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
（6）发汗解表
柠檬茶以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表症。
（7）消炎止痛
柠檬茶可舒缓疼痛，减少疼痛感。
（8）降糖消渴
柠檬茶有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。
3、营养价值
柠檬茶富含维生素c、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益；柠檬茶中的维生素c可渗透细胞清除毒素及废物，包括铅、汞、辐射物、农药、尿酸、酒精等有害之物质排出体外，有生津止渴，化痰止咳，健脾，降糖消渴，巩固瘦身效果等功效。
蜂蜜柠檬的做法和功效
蜂蜜柠檬水的做法。步骤1：先将柠檬用粗盐洗净表皮，然后用工具将柠檬皮刨成丝，留做备用。步骤2：将柠檬肉切成小丁块，放进准备的空的小玻璃瓶中。步骤3：柠檬肉放在玻璃瓶的最低层，然后倒入蜂蜜。如果口感偏甜，可以多加一些蜂蜜，消除酸涩味。步骤4：然后放进被刨成丝的柠檬皮，再用蜂蜜浸过柠檬皮。进行密封，约1周时间可取出来食用。
柠檬的作用和功效。柠檬中含有丰富的柠檬酸、钙、磷、铁、b族维生素和维生素c。是上班族们和长期接受电脑辐射的人群们的良药，柠檬具有很强的抗辐射能力，并且还能靓白肌肤，抑制黑色素和色斑的生成。
蜂蜜的作用和功效。蜂蜜的种类有很多种，根据采蜜的时节不同，质量也会有所区别，冬蜜可以说是四个季节中质量最好的。蜂蜜可以起到养身保健的作用，不仅可以外敷也能内服调理。蜂蜜中含有丰富的b族维素生素、铁、钙、铜、锰、磷、钾等。是滋补、益寿延年、排毒养颜的良品。长期服用，对皮肤和身体都有显著的功效。
蜂蜜柠檬水的作用。蜂蜜柠檬水可以起燃脂减肥的功效，也能够美白肌肤，淡化斑点，抗击辐射和紫外线，保护肌肤不受到外界环境刺激的侵害。在身体调理中可以预防心血管病变、防治肾结石，还能祛痰，增强免疫力。
柠檬的功效与作用
1、柠檬的功效与作用是：柠檬之中富含丰富的维生素c、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等对人体十分有益的成分。其中，维生素c能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并能保持它们正常的生理机能。
2、柠檬是柑橘类中最不耐寒的种类之一。适宜于冬季较暖、夏季不酷热、气温较平稳的地方。原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。
