1、粥能帮助补充水分，其含水量通常高达90%甚至更高。
2、还能帮助减少膳食能量，它体积大而能量密度低就会让人更容易饱，特别是杂粮、杂豆粥饱腹感更强，有利于预防能量过剩。
3、喝粥有益肠胃，特别是在肠胃功能低下或者发生肠道感染、腹泻等情况时都最好喝点粥，能让胃肠暂时休息一下。
吃完牛肉不能喝八宝粥吗
吃完牛肉能喝八宝粥，牛肉和八宝粥一起食用不会产生不良反应。与牛肉相克的食物如下：
1、牛肉和红糖同食会发胀；
2、牛肉和栗同食易引起呕吐；
3、牛肉和豆酱同食会伤五脏；
4、牛肉与韭菜同食易发燥上火；
5、牛肉与香附子同食会生九子疮；
6、牛肉与猪肉同食易引发疾病。
肠胃不好喝三种粥
1、小米南瓜粥
材料：南瓜、小米、糯米、冰糖。做法：把糯米和小米洗净;南瓜去皮后切小块。将所有材料一起放入煲中，加入适量的水一起煮粥，粥煮好后用勺子把南瓜压碎，让南瓜融入粥中。不喜欢吃甜粥的朋友可以加盐的。
2、黑米粥
材料：黑米、糯米、冰糖。方法：黑米、糯米洗干净泡30分钟，然后入锅加入水和冰糖，大约煮40分钟就可以食用了。需要补血的女性朋友可以加入龙眼肉、红枣一起煮粥。
3、山药粥
配料：山药、红枣、粳米、红糖。做法：粳米洗好后浸泡30分钟，山药去皮切成小块，红枣洗净去核，把粳米、红枣、山药加水适量熬粥，煮熟后放入红糖，融化后可以食用了。
每天早晨不吃饭喝一份粥可以吗
可以，喝粥对胃好。人的胃经过一夜的蠕动，存食基本上排空了。早晨，胃处于空虚状态，这时如果吃些生冷坚硬的食物，无疑会刺激胃，并加重胃的负担；喝粥则会开胃健脾，并且经济实惠。小米可以清肠胃。人的胃经过一夜的蠕动，存食基本上排空了。早晨，胃处于空虚状态，这时如果吃些生冷坚硬的食物，无疑会刺激胃，并加重胃的负担；喝粥则会开胃健脾，并且经济实惠。好处多，但要注意：糖尿病患者不宜多吃。
