1、绿茶可以。绿茶性凉，具有生津止渴、清热解毒的作用；冰糖性平偏凉，具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。此外，冰糖也常被加在中药中用来引出药效。
2、二者搭配着喝，能让绿茶清热解毒的功效充分发挥，减缓咽喉疼痛，还可以发挥其养阴润肺、生津的作用，以改善咽喉局部的干燥、不适感。此外，在所有的糖中，冰糖的滋补作用最强，其补益作用可提高人体免疫力，从根本上增强人体对抗咽喉炎的能力。因此，急慢性咽喉炎患者不妨在喝绿茶时加点冰糖。但为避免引起血糖升高，糖尿病患者忌服。
茶叶冰糖水的制作方法
1、清洗茶叶：首先在碗里加入适量的茶叶，加入一小勺食用盐，再加入一小勺淀粉，最后加入适量的清水，用筷子将茶叶搅动一下，使茶叶与水充分的混合，加入食盐可以杀菌消毒，而加入淀粉有着很强的吸附能力，由于茶叶在晾晒制作的过程中，茶叶的表面上会沾人很多的细菌和灰尘，食盐可以有效的清除茶叶表面上的细菌，淀粉可以吸附茶叶表面上的灰尘和杂质。
2、茶叶与水混合后，将茶叶在水中不停地搅拌，在搅拌的过程中，可以把茶叶表面的灰尘和细菌带下来，这样茶叶就已经彻底清洗干净了，清洗干净后的茶喝起来对身体才健康。
3、将茶叶放入到茶杯中，根据自己的口味，加入适量的冰糖，往茶杯中加入100度开水，用勺子搅动一下冰糖，在搅动的时候可以使冰糖快速的融化，冰糖和茶叶均匀搅拌后，将茶叶在水中浸泡五分钟。趁这个时间，我们再准备一个杯子，我们再往杯中放入清洗干净后的茶叶，根据自己的口味，在杯中加入适量的红糖，往杯中加入开水，我们用勺子搅动一下红糖和茶叶，搅拌均匀后，我们将它浸泡五分钟，这会儿我们的茶叶冰糖水就可以喝了。
怎样制作冰糖柚子茶
食材：柚子500克、白糖100克、蜂蜜250克、玻璃瓶；
步骤：
1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干，热水控制在65度左右，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制；
2、用刀将最外面黄绿色的皮刮掉，将柚子皮切成细丝， 越细越好，然后放盐腌制；
3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎；
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠、柚皮金黄透亮即可，期间要经常搅拌，以免粘锅，大约一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉；
5、将粘稠的柚子汤汁冷却，约65度左右时放入蜂蜜搅拌均匀，并装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右即可。
冰糖柠檬茶做法步骤
1、主料：袋泡红茶2包、柠檬片3片。
2、辅料：清水1000毫升。
3、调料：冰糖40克。
4、袋泡红茶、柠檬片、冰糖在汤锅里加入清水煮开。
5、加入袋泡红茶浸泡5分钟。
6、取出袋泡红茶，加入柠檬片和冰糖。
7、再次煮开、煮上6分钟。
8、关火、捞出渣子，晾凉。
9、倒入茶缸放进冰箱里冰镇冰镇可以饮。
