1、血糖高的病人,首先甜的东西不能吃,买食物要看成分表或配料表,所有含白砂糖或葡萄糖的食物都不能吃。对油分的控制也要严格,每个糖尿病病人每个月不能超过一斤油,动物的内脏、皮、肥肉、花生、瓜子、油炸、油煎的食物都要少吃。
2、糖尿病病人还不能喝粥,因为粥吸收特别快,容易引起餐后血糖迅速增高,而因为吸收快,病人很快就感觉到饥饿,这样又要去加餐,那一天的主食量就会超标,容易引起血糖的增高。
小儿发烧的饮食护理
(1)西瓜汁:新鲜的西瓜,去籽取瓤,榨汁,代茶频服。如发烧时不伴有其他症状,可以吃少量冰西瓜汁之类的冷饮,帮助降温、利尿。鲜果含丰富的维生素,水分又多,榨汁后加入适量的温开水及蜂蜜即可。
(2)麦冬粥:麦冬30克,煎汤取汁。用粳米100克,煮半熟时加入麦冬汁及冰糖适量,同煮成药粥,早晚服食。以植物蛋白及碳水化合物为主,营养丰富,热量适中,最适合病弱的幼儿食用。
(3)荷叶粥:新鲜荷叶一张,洗净煮汤500毫升左右,用滤出的荷叶水加粳米100克、白砂糖适量煮粥,每天早晚食用。
健康饮食减肥
1、健康饮食的减肥方法主要就是合理的控制好饮食的种类,同时也要控制好饮食的总热量,主要是做到饮食的合理搭配。
2、保证营养的充分但是整体的热量又不高,比方说,经常多吃一些清淡的蔬菜和水果。少吃一些主食,也要少吃一些油腻性的食物,平时主要是经常进行运动锻炼。
3、要增加运动锻炼的时间和运动锻炼的强度,可以选择一些有氧运动锻炼,这样才有利于消耗身体的热量达到一定的减肥效果。
胃癌患者的饮食要求
经医院明确诊断,确诊为胃癌时,一定要抓紧时机进行手术,尤其是早期胃癌的效果更佳,术后3年存活率为97.8%,5年存活率为90.9%,10年存活率为61.9%。1981年报导早期胃癌5年存活率达98%,最近报导微小胃癌5年存活率达100%,因此,早期诊断和手术才是提高胃癌治愈率的关键。
如何做到早期发现呢?凡40岁以上,以往无胃病史而出现早期消化道症状,或长期的溃疡病史而近来明显或疼痛规律性改变者,切不可轻视和忽视为一般病情,必须进行详细的检查。对有胃癌前期的病变者,如胃酸减少、胃溃疡、萎缩性胃炎、胃息肉等,要经常定期检查,早期治疗。近年来,胃癌早期发现率的提高,主要是检查手段的改进,现今应用的是电子内窥镜,其特点是直径较细,广角前视,具有高分辨、高清晰度。
手术治疗仍然是早期胃癌最有效的治疗方法,大多采用根治术。胃切除术后,使部分病人不能保持原有体重,由于创伤或不能正常进食,使体内蛋白质,脂肪等消耗,致使体重下降,还可发生一些维生素缺乏病及胃切除术后的并发症。在胃切除术后,通常应禁食禁饮,24小时~48小时后一般情况良好,肠蠕动恢复,肛门排气,才可给予少量的温开水或葡萄糖饮料。如无不适,次日可给少量清淡流食,如米汤、菜汤、稀藕粉、淡果子水等,但不能吃蔗糖、牛奶及豆浆等,因为这些食物可产生腹胀。第四日可仍用流食,但在流食的基础上加用甜牛奶、甜豆浆等。
第五日可用少渣半流食,例如可选择大米粥、碎肉蕃茄汁烩豆腐、馄饨、内末蕃茄汁或菜汁烩挂面、面包、蛋糕、牛奶、豆浆等。第九日可改用营养丰富、易于消化、无刺激性、质软一日五餐的胃病饮食。若进食后有恶心、腹胀等不适,则应减少或停止饮食。待症状消失之后,病情好转,再开始进食。
胃切除后的恢复饮食十分重要,既要弥补术前疾病的慢性消耗,又要填补手术创伤的损失。因此应在较长时间内采用胃病五次饭,保证有足够的营养、高蛋白、高维生素和维生素a、b、c含量充足的食物,以促进创伤的修复。如蛋类、乳类及其制品、瘦肉类、豆腐、豆浆等豆制品、鲜嫩的蔬菜及成熟的水果等。避免吃刺激性强和不易消化的食物,如辣椒、芹菜、酒、咖啡、浓茶和含粗纤维多的芹菜、韭菜等。