1、把装奶的容器、盖子、勺子都用滚烫的开水烫一遍消毒。
2、用烫容器的水把牛奶烫热。（牛奶不要超过45度，这种做法不会很热的）把牛奶倒入容器中。
3、倒入半包泽普发酵剂，用勺子搅拌均匀，盖上盖子。
4、密好盖子，周边盘里加入热水，方便在冬季保温。订八小时工作时间。
5、将核桃取出仁，处理成小粒，现吃现处理哦。
6、把酸奶倒入杯中，放入核桃仁，加入蜜蜂，就可以食用了。
紫薯核桃饮如何做
1、紫薯削皮后蒸熟。
2、蒸熟后放稍稍凉用汤匙压碎（不用太碎）。
3、把所有紫薯放进榨汁机，加上125ml牛奶，开始进入工作状态。
4、完成后的紫薯牛奶会很粘稠，把它们倒进锅里，把剩下的125ml牛奶一同放进锅里，搅拌均匀，开小火，稍稍滚开后就可以装杯子了。
5、把准备好的核桃弄稍微碎一点，放在上面装饰。
核桃牛奶蛋白饮品过期能浇花吗
可以浇花但是不能直接浇花。
核桃牛奶蛋白饮品以及相同相似类型的饮品，过期是对于饮用人群说的，相当于植物来说还是不能直接吸收的，还需要一个发酵转化的过程，在发酵过程中会产生热量，这种热量会对植物产生危害，所以不能直接使用。
可以把过期的准备制作肥料的原料加入杂质，促进发酵，比如与厨余垃圾像骨头鱼刺之类一并煮一下，冷却以后装入可以密封的容器，诸如饮料瓶、塑料壶之类，密封后放在不碍事的地方任其自然发酵，当看到容器内的液体变成了黑褐色就可以稀释做肥料了。使用浓度控制在百分之五左右。
