1、材料：鲜松茸200克、土母鸡半只、盐适量。
2、土鸡洗净放入炖锅，加入足量清水烧开；
3、仔细撇去浮沫，转微火炖1个小时左右；
4、松茸切掉根部的硬块，洗净后切片；
5、松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右；
6、用适量盐调味即可。
喝松茸茶有什么好处
1、防癌抗癌：
松茸这种食材中含有大量的天然活性多糖，他多糖的含量远远高于灵芝，而且它还含有十几种天然抗癌成分，平时人们食用松茸以后，能抑制癌细胞活性，防止细胞癌变，也能抑制癌细胞再生，能起到明显的防癌抗癌作用。
2、预防糖尿病：
预防糖尿病也是松茸的重要功效之一，因为松茸不单可以促进胰岛素分泌，它还能修复受损的胰岛细胞，可以让人们的血糖保持稳定状态，另外，松茸中含有的活性酶类崇拜还是天然降糖物质，它在人类血糖升高以后，能尽快让血糖恢复正常。
3、保护心血管：
松茸中还含有大量的不饱和脂肪酸，其中油酸和亚油酸以及棕榈酸等物质的含量都比较高，这些不饱和脂肪酸能清除人体血液中的垃圾，也能增加血管弹性，延缓血管衰老，更能稀释血液，防止血栓生成，平时人们食用松茸以后，不单能保护心脑血管，而且能防止心脑血管病变发生。
松茸能不能跟胡萝卜炖汤喝
胡萝卜松茸排骨汤的做法如下：
材料：排骨、松茸、胡萝卜、姜片、盐；
1、胡萝卜洗净切大块，排骨焯水备用；
2、将胡萝卜放入炖盅，加入姜片；
3、将松茸泡发好，加入炖锅，再加入排骨和开水；
4、设置好电炖锅慢炖2小时，快炖好时候加入盐即可。
松茸鸡汤怎么做更好喝
1、主料：三黄鸡1只、松茸20克(干)。
2、辅料：枸杞少许、八角2粒、葱1段、姜1块、盐适量。
3、三黄鸡焯水去腥。
4、松茸泡发，洗净。
5、放入葱、姜、八角。
6、放入三黄鸡、松茸。
7、加适量水。
8、启动饭煲煲汤功能。
9、鸡汤煲好了。
10、放几粒枸杞，即可享用！
