1、保温杯泡茶有危害。可能会导致茶过碱性,人体的健康环境是弱碱性,过碱性会破坏人体内环境稳态。茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,只宜用80摄氏度左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一般。这样,茶中的维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,有害物质增多。如果长期饮用这种茶,就会危害健康,导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。建议使用瓷杯。
2、茶叶是一种富含营养成分的饮料。茶叶中含有茶多酚、单宁、芳香物质、氨基酸和多种维生素。当用开水在壶或普通杯中泡茶时,大量的有益成分溶解在水中,使茶汤产生一种芳香气味,同时,又使茶多酚和单宁等成分略滚水中,使茶汤略带有爽口苦味可以说恰到好处。而用保温杯泡茶,由于温度一直保持很高,故使芳香物质很快挥发掉,从而减少了应有的芳香。另外由于高温还能使茶多酚和单宁搔出过多,使茶汤色浓,味苦涩,并有闷沤味。此外,由于维生素不耐高温,故长时间高温浸泡使其损失较大。因此,不宜用保温杯泡茶。同样道理,也不宜将茶叶放到壶中煮着喝。
3、另外,玻璃保温杯内胆的表面有金属镀层,茶当中的一些成份会与金属镀层产生化学反应,从而产生多种微量的化学成份,当中的部份物质长期摄入可能对人体有害,而类似的不锈钢保温杯也有类似的情况,所以大家在泡茶的时候要注意选择适合的器皿。除了保温杯,用搪瓷茶具泡茶,也不妥。搪瓷茶具用久了容易磨损,露出铁皮,金属成分会溶解在茶水中,使茶水色泽发黄并失去原味。而且搪瓷茶具散热、传热快,茶香也易散发。因此,要喝上一杯保健、茶香浓郁的热茶,最好用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡。
泡过茶的保温杯怎么清洗
保温杯的使用和清洗很有讲究,首先不能使用洗洁精,盐等来清洗,因为保温杯的内胆都是喷砂电解过,电解之后的内胆可以避免水与不锈钢材质直接接触发生物理反应。而盐和洗洁精都可能对其造成破坏。要是保温杯泡过茶有茶垢,可以用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后便可轻易去垢。
不锈钢保温杯去茶垢
1、在不锈钢的保温杯里倒入一些白醋,如果没有白醋的话用一般的食醋也可以,浸泡一会就可以洗掉保温杯里的茶垢了。
2、如果不锈钢保温杯里的茶垢不是很多的话,也可以在里面倒入一点点漂白剂,泡一个晚上第二天起来就可以洗掉了。
3、如果家里用的是白色的牙膏,也可以在不锈钢保温杯里涂上一层白色的牙膏,用清洁布擦拭,保温杯里的茶垢就可以去除了。
保温杯可以装茶水吗
1、保温杯可以装茶水。
2、保温杯只是不宜用来泡茶。如果外出时需要携带茶水,可以先用茶壶沏好茶水,待水温降低后再倒入保温杯中,这样是完全没关系的。这样既能保持茶温,也能一定程度上保留茶水的口感。
3、把茶泡好,放到保温杯里装着可以,但是水温降低后,而不是高温的时候就倒进去,不然茶叶长时间浸泡在高温里,会大大加速有益物质流失。
4、还有,喝完后注意清洗保温杯。茶长时间在杯子中会积累茶垢的。